旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2015年3月18日
2015年2月14日出発 G501 エミレーツ航空ビジネスクラス利用
優雅なモロッコ10日間 で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介致します。
2日目夕食:宿泊ホテル内の"HYATTO REGENCY"のレストランにて。
前菜:モッツァレラチーズのムースとトマト
メイン:サーモングリル
デザートはフルーツサブレでした。
3日目朝食:宿泊ホテル内の"HYATTO REGENCY"でビュッフェです。
こんな感じです♪フルーツがたっくさん!
3日目昼食:"COLLIER DELA COLOMBE"にて。
前菜は魚のスープです。
そして名物のイカのタジン!
中にはお米が詰まっていて美味しかったです♪
デザートはクレープのチョコソースかけでした。
3日目夕食:宿泊ホテル"LE MERINIDES"にてビュッフェでした。
デザートまで種類が豊富ですね!
4日目朝食:宿泊ホテル"LE MERINIDES"にてビュッフェです。
お写真がございません・・・すみません
4日目昼食:"LA MEDINA"
こちらは前菜 数種盛り。
チキンとアーモンドのパステーリャ 鶏肉と野菜のパイ包みです。
4日目夕食:宿泊ホテル"LE MERINIDES"にてビュッフェでした。
5日目 ご覧くださいくださいこの白銀の世界
・・・・・?え????雪積もってる????
昨日降り出した雪がしっかりと積もっており、まさかのこの雪景色!!!!!
5日目昼食:ホテル"HOTEL TADDART"にて
野菜スープとマスのグリル←一尾まるごと!
アップルタルト
5日目夕食:ホテル"HOTEL AUBERGE TAMBOUKTON"にて
ビュッフェでした。(お写真ございません・・)
この日は雪の為のルート変更や到着遅れなど、異常気象の影響が多々あり、
一時はどうなることかと思いましたが、
ドライバー・現地スタッフ、またお客様のご協力により、
無事5日目の行程を終えることができました本当にありがとうございました!!
6日目朝食:ホテルにてビュッフェです。
6日目昼食:”YASMINA"にて
今回はグリンピースのスープ
ミートボールと卵のタジン
デザートはプリンでした(お写真ございません・・・)
ミートボール≪キョフテ≫がごろごろ入ったタジンはお腹いっぱい大満足!です!
6日目夕食:お写真を撮り忘れてしまいました
7日目朝食:お写真ございません
7日目昼食:"Oasis D'or"にて
前菜数種盛り(写真左)とチキンのクスクス(写真右)です~!
クスクスとは北アフリカの名物料理!
粒状パスタで、野菜もたっぷりで美味しかったです♪
メインは串焼き(写真左)にデザートはオレンジのシナモンがけ(写真右)でした。
スパイシーなシナモンの香りがお好きな方は、ご自宅でも試してくださいね!
さて、こちらのマダム達は何をしているところでしょうか?
答えは・・・・・アルガンオイルを造っているところです
アルガンオイルはいまやすっかり日本でも美容オイルとして有名ですね。
モロッコに生育するアルガンツリーの実の種の核から採取される大変貴重なオイルです!
モロッコのお土産としていかがでしょうか?
7日目夕食:宿泊ホテル"Les Jardin De L'agdal"にて
コック帽のおじさまが今日のタジンを準備してくれている様子です!
ビュッフェにもタジンが並んでいます~
もちろんその他のお料理もたっくさん!美味しく頂きました
8日目朝食は宿泊ホテルでのビュッフェです。
8日目昼食 マラケシュのレストラン"Chahamente"にて
モロッコ前菜6種(写真左)
イワシのタジン(写真右)
フルーツサラダでした。
マラケシュにて観光の後、夕食は"PALAIS ARABE"にて。
ハリラスープ(日本でいう味噌汁のようなもの)と
名物料理の『タンジーヤ』
タンジーヤとは、壺で煮込んだ肉料理です!
グツグツ煮込んだお肉が美味しい~♪
デザートにはフルーツとクッキー。
ミントティーで旅の疲れを癒します
今回の旅ごはんは以上になります!最後までお読み頂きましてありがとうございました
なかなかイメージがわきにくいモロッコのお料理ですが、いかがでしたでしょうか?
こちらのコースは、残念ながら今年度は受付終了しております。
また来年ございましたら、ぜひご検討ください☆
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