フレンドツアー　関東発　2017年1月11日出発　往復ターキッシュエアラインズビジネスクラス利用　遥かなるエジプトナイルの船旅と偉大なる王の夢10日間（コース番号G001）

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2017年2月15日

皆様こんにちは。　フレンドツアー添乗員です。

数年ぶりに、待望のエジプトコースが復活いたしました

往復ターキッシュエアラインズビジネスクラス利用
～悠久の古代エジプトとファラオの軌跡を巡る～
遥かなるエジプトナイルの船旅と偉大なる王の夢１０日間

にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介させていただきます

☆☆☆２日目夕食　カイロのご宿泊ホテル☆☆☆

カイロでは、デラックスクラスホテルの”ピラミッドが見えるお部屋”に２連泊
ツアー最初のディナーは、ホテルのメインダイニングにて

モロヘイヤスープ

とろっとしていて健康的　クレオパトラの美の元だったそうです

魚のタジン

タジン鍋で魚・野菜がほど良く煮込まれています。味付けが絶妙

フルーツ盛り合わせ

贅沢～

サービスも心地良く、美味しくいただきました
夜は旅のお疲れも出てくるので、移動のないホテル内ディナーでよかったです！
食後はお部屋へ戻って、お休みなさい

・・・・・夜、窓から外を覗いても真っ暗で何も見えませんが・・・・・

朝、目覚めてカーテンを開けると、ピラミッドがドーン　最高の目覚めです

☆☆☆３日目昼食　ギザの「EL EZAB」☆☆☆

マカロニスープ、サラダ、ミックスグリル（チキン＆ビーフ）、フルーツ

開放的なランチ
目の前で豪快に焼くミックスグリルは、ボリューム満点

☆☆☆３日目夕食　カイロのご宿泊ホテル☆☆☆

トマトスープ

トマトの酸味がちょうどよい！

◎メインは白身魚のインドスパイス煮 or チキンカレーから、お好きな方をチョイス◎

私はチキンカレーを選びました↓

少し辛かったですが、スパイスが効いていて美味しかったです

ピスタチオアイスクリーム

ピスタチオの香ばしさがGOOD

☆☆☆４日目昼食　船内レストラン☆☆☆

ルクソールから、デラックスクルーズ船に乗船
もちろん、お部屋から雄大なナイル川を眺めることができます

ランチは、船内にてビュッフェスタイルで

スタッフのサービスがテキパキとしていて、快適にお食事できました！
前菜、サラダ、メインディッシュ、デザート・・・盛りだくさんでした

☆☆☆４日目夕食　船内レストラン☆☆☆

クルーズ中は、朝・昼・晩、船内レストランでのお食事となりますが、
毎回趣向が異なる内容で、シェフが腕をふるってくれるので、飽きることはありませんでした

◎この日のディナーは４皿チョイスメニュー◎

魚の燻製盛り合わせ or カルパッチョ or 野菜のタルト

私は魚の燻製盛り合わせを選びました↓

イカ・スズキ・サバの燻製をハーブ入りヨーグルトソースでいただきました！
ワインがすすむ前菜でした

オールドファッションチキンスープ or オニオンスープ
私はオニオンスープを選びました。写真が消えてしまったようで、申し訳ありません
スープの中にチーズトーストが入っていて、オニオングラタンスープのようでした

リコッタチーズとほうれん草のターキーブレスト巻き or 仔牛と牛肉のオランデーズ・赤ワインソース
or スズキのオーブン焼き or 野菜のカネロニドライトマト・チーズ・クリームソース

４種からメインをチョイスとは！かなり自由度が高い

私は仔牛と牛肉を選びました↓

お肉は日本の感覚と比べるとややかためですが味つけは良かったです！
色とりどりの温野菜が嬉しい

リンゴのタルト or パブロヴァ or チーズの盛り合わせ

私はパブロヴァを選びました↓

盛り付けが美しい

☆☆☆５日目朝食　船内レストラン☆☆☆

バラエティー豊かなアメリカンブレックファスト　
和食コーナーもありました　３連泊にはありがたかったです！

☆☆☆５日目昼食　船内レストラン☆☆☆

洋食中心のビュッフェスタイル

☆☆☆５日目夕食　船内レストラン☆☆☆

◎この日のディナーも４皿チョイスメニュー◎

シーフードとマッシュルームのサラダ or 仔牛のツナソース or ブルーチーズとマッシュルームのラヴィオリ

私はラヴィオリを選びました↓

大きなラビオリ！！中のブルーチーズの味が引き立っていてワインに合います

白いんげん豆のスープ or ドライトマトのクリームスープ

私はドライトマトのクリームスープを選びました↓

トマトの味が濃い！！でもクリームで調和されまろやかで美味！！

魚とイカのバターソース or ビーフエスカロップ or 鶏肉とカシューナッツ炒め or モロッコ風クスクス

私は魚とイカを選びました。写真を撮り忘れてしまい、申し訳ありません・・・

キャラメルタルト or ブランデースナップのミルフィーユ or チーズの盛り合わせ＆フルーツ

私はミルフィーユを選びました↓

上品なデザート　小ぶりなので最後まで美味しく完食です！

この日も幅広いメニューからチョイスできたので、皆様それぞれの気分や体調に合わせて
お食事できました
どれも、とても美味しかったです

☆☆☆６日目夕食　船内デッキ☆☆☆

船内３泊目のディナーは、デッキにて、ＢＢＱビュッフェ
ナイル川の心地良い風を感じながら、開放感たっぷり　お肉以外の食材も、いろいろありました　
美味しい匂いに誘われて、鳥がやってきましたよ　すっかり食べ終わった後の写真でごめんなさい

☆☆☆７日目昼食　アブシンベルの「Nubian House」☆☆☆

優雅なナイル川クルーズから下船し、航空機でアブシンベルへやってきました
アブシンベル神殿観光の前に、ヌビア風レストランにてランチタイム

スープ

中に野菜の入ったあっさり味のスープ

肉と野菜のタジン

う～ん、まあまあ。

フルーツ
写真が撮れず、申し訳ありません

☆☆☆７日目夕食　アブシンベルのご宿泊ホテル☆☆☆

ビュッフェスタイルのディナー

野菜が多く、種類豊富でしたが、全体的に大味でした

夕食後は、ライトアップされたアブシンベル神殿の音と光のショーへご案内

☆☆☆８日目☆☆☆

早朝、夜明けのアブシンベル神殿へご案内　
昼間とは異なる幻想的な光景はこの地に宿泊してこそご覧いただける賜物です

☆☆☆８日目昼食　アスワンの「Port Sono」☆☆☆

モロヘイヤスープ、グリルチキン、ピッツァ、フルーツ

お好みでレモンを絞っていただくモロヘイヤスープ！エジプト滞在中すっかりお気に入りになりました
他の写真が撮れずに申し訳ありません。
チキンが少しかたかったです。ピッツァは少量ずつでした。全体的に大味気味

☆☆☆８日目夕食　カイロのご宿泊ホテル☆☆☆

カイロに戻ってきました
デラックスクラスホテルの”ナイル川ビュー”のお部屋にご宿泊
ディナーはホテル内レストランにて

◎この日は、①または②どちらかのコースからチョイス◎

①サラダ、チキンの野菜詰め、クリームブリュレ、コーヒーor紅茶

②トマトスープ、スモークサーモン、オペラケーキ、コーヒーor紅茶

私は②のコースを選びました↓
　　　

メインのスモークサーモンが、肉厚でほど良い脂の乗り具合　レモンバターソースで美味しくいただきました

☆☆☆９日目昼食　カイロの「RIT'Z CARLTON」☆☆☆

大きな窓に囲まれた高級感あふれるレストランにて、ビュッフェスタイルのランチ

種類豊富特にデザートの種類が多かったです

久しぶりのエジプトツアーでしたが、古代遺跡の数々は変わらず偉大なインパクトを与えてくれました
ナイル川の優雅なクルーズはぜひとも一度は体験していただきたいもの
移動する豪華ホテルのようなのでお身体へのご負担も少なく、船内での様々なイベントもお楽しみいただけます
カイロのホテルでのピラミッドビュー、ナイル川ビューへのこだわりも、ご納得いただけると思います！