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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年3月3日出発 2K055YY ＜極＞【伊丹空港発着】憧れの銀山温泉の名旅館（２泊目）で過ごす山形県ゆとりの休日 ３日間
2022年4月 7日
関西発クリスタルハート
2022年3月3日出発 2K055YY
＜極＞【伊丹空港発着】憧れの銀山温泉の名旅館（２泊目）で過ごす山形県ゆとりの休日 ３日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
水了軒 東雲
創業120年の歴史を持つ「水了軒」のお弁当をお召し上がりいただきました。
水了軒自慢の料理が詰め込まれたお弁当は程よい量で、美味しくいただきました。
◎1日目 夕食
山形県 銀山温泉 仙峡の宿 銀山荘
山形県の温泉旅館「仙峡の宿 銀山荘」にて、和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
地場野菜、山形の黒毛牛、新鮮な魚介。豪華なこだわりの食材をたっぷりと使ったお料理が並びました。色とりどりの器に盛付けされ、その美しい見た目がさらに食欲をそそられました。
◎2日目 朝食
山形県 銀山温泉 仙峡の宿 銀山荘
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
ご飯は『おしんめし』。『おしんめし』は、銀山温泉が舞台の国民的ドラマに登場したお米と大根を一緒に炊いたご飯です。朝から山形らしさを満喫できました。
◎2日目 昼食
山形県 瀬見温泉 ゆめみの宿 観松館
山形県の「ゆめみの宿 観松館」にて和食膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
料理旅館ならではの厳選された食材が使用されたこだわりのお料理が並んでおりました。お肉は柔らかく旨味たっぷりで好評でした。
◎2日目 夕食
山形県 天童温泉 ほほえみの宿 滝の湯
山形県の温泉旅館「ほほえみの宿 滝の湯」にて山形牛と米沢牛ステーキの食べ比べのご夕食をお召し上がりいただきました。
山形の風土で育まれた、山形牛と米沢牛。山形牛は脂の口溶けが良く、米沢牛はまろやかな風味。極上の牛肉2種類を1回の食事で楽しむことができ、大満足の和会席でした。郷土色を感じることができる一品『芋煮』は、山形県内陸部では、醤油味の牛肉が定番だそうです。熱々具沢山で身体も温まりました。
◎3日目 朝食
山形県 天童温泉 ほほえみの宿 滝の湯
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
山形県の食材を使ったお料理が多く、山菜も種類が豊富でした。山形と言えばお米！山形のブランド米『つや姫』は程よい粘りと香り、絶妙な柔らかさ、上品な甘みがたまりませんでした。
◎3日目 昼食
山形県 山菜料理 出羽屋
山形県の「山菜料理 出羽屋」にて、山菜料理のご昼食をお召し上がりいただきました。
全国でも珍しい山菜料理専門の宿でのお食事です。その時期に採れる旬の山菜を使ったお料理の数々。身体にも優しいお食事でした。
最後までご覧いただきありがとうございました！
旬の食材を活かしたお料理の数々をご堪能いただきました！
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