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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2021年11月7日出発 2WJ24XX 【フルムーンパス利用】東日本一周ご夫婦おもてなしフルムーンと名旅館の旅5日間
2021年11月19日
関西発クリスタルハート
2021年11月7日出発 2WJ24XX
【フルムーンパス利用】東日本一周ご夫婦おもてなしフルムーンと名旅館の旅5日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
青森県 まかど観光ホテル
青森県の「まかど観光ホテル」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
陸奥湾と青森県のいいとこどりの、魚介類尽くしのメニューです。海辺の旅館ならではの、工夫を凝らした料理で美味でした。
《御献立》
小鉢：牛蒡と胡麻味噌和え、きのこ菊花和え柚子風味
造里：帆立、鮑、鮪、勘八、甘海老
焼き物：牛肉の陶板焼き
台の物：帆立の味噌貝焼き
相肴：胡麻豆腐
酢肴：海鮮サラダ
煮物：金目鯛の煮付け
香の物：がっくら漬け
甘味：ほうじ茶プリン
【セルフコーナー】
御飯：帆立の炊き込みご飯
汁物：しじみの味噌汁
◎2日目 朝食
青森県 まかど観光ホテル
ご朝食はバイキング形式でお召し上がりいただきました。
定番の朝食メニューの他にも旬の食材を使用した青森名物が多数あり。健康的なメニューが揃っていました。
◎2日目 昼食
青森県 渓流の駅 おいらせ
青森県、奥入瀬渓流の玄関口にある「渓流の駅 おいらせ」にて十和田牛バラ焼きのご昼食をお召し上がりいただきました。
十和田牛のバラ焼きは牛肉とたっぷりの玉ねぎを鉄板の上で焼く、十和田市民のソウルフード。ジューシーで食べ応えのある一品でした。
◎3日目 朝食
北海道 函館国際ホテル
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
函館では3本の指に入る人気の豪華バイキング。その人気は、朝オープン時から行列が出来てしまうほど。宿泊者だけではなく、この朝食を求めてわざわざ地元の方もこられるとか。
100種類以上のお料理が並ぶ中でおすすめは海鮮丼。サーモン、イカ、イクラ、エビ、ねぎとろなどから、お好みの海鮮類をのせてお召し上がりいただけました。
◎3日目 夕食
新日本海フェリー
写真が無く、申し訳ございません。「新日本海フェリー」内にて、こだわりの箱膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
夜の海を眺めながら、旬の美味しさをじっくりと味わいました。
◎4日目 朝食
新日本海フェリー
ご朝食は和洋セットメニューをお召し上がりいただきました。
卵料理やベーコンなど、バランスよいシンプルな朝食でした。
◎4日目 昼食
関根屋
ご昼食は列車内で関根屋のあきたこまち弁当をお召し上がりいただきました。
秋田県産あきたこまちが使用されたお弁当は、素朴な味付けのおかずと相性が良く、美味しくいただきました。
◎4日目 夕食
山形県 たちばなや
山形県あつみ温泉の歴史ある旅館「たちばなや」にて和会席ご夕食をお召し上がりいただきました。
地場の食材を使ったこだわりを感じられるお料理が揃っていて、江戸創業の伝統とおもてなしの心が伝わる宴のひとときでした。
◎5日目 朝食
山形県 たちばなや
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
鮭や桜美豚味噌陶板焼きなど、朝から元気になれるバランスの良い料理内容。お客様も笑顔でお食事を楽しまれておりました。
最後までご覧いただきありがとうございました！
新鮮な海鮮や地の食材を使用した豪華なお料理に、お客様もご満悦でした！
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