2020年12月8日出発 2V880 【伊丹空港発着】2つの5つ星の宿にじっくり連泊あえて5日間でのんびり過ごす東北名旅館の休日

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2020年12月21日

関西発クリスタルハート

2020年12月8日出発　2V880

【伊丹空港発着】2つの5つ星の宿にじっくり連泊あえて5日間でのんびり過ごす東北名旅館の休日

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

山形県　萬国屋

山形県あつみ温泉の旅館「萬国屋」にて旬の会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
山形県の旬の食材を使った会席料理をご堪能いただきました。米の娘豚のしゃぶしゃぶは、柔らかくて甘い味わいが絶品でした。
【おしながき】
乾杯：梅酒
前菜：季節の小鉢盛り合わせ
造里：旬のお刺身盛り、妻一式
肉料理：米の娘豚しゃぶしゃぶ、刻み野菜、ぽん酢
凌ぎ：紅花なめこ蕎麦
蒸物：海鮮茶碗蒸し
煮物：季節の炊き合わせ
お食事：庄内米
止め椀：田舎味噌仕立て
香の物：三種
デザート：本日のおすすめ

◎2日目　朝食

山形県　萬国屋

ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
当旅館こだわりの、「天然鯛」「お出汁」「特製胡麻だれ」を使って、三つの方法でお召し上がりいただきました。
一.鯛めしをそのままお召し上がり
二.鯛のお刺身を特製胡麻だれでお召し上がり
三.特製胡麻だれを絡ませた鯛のお刺身を、鯛めしに乗せ
お出汁をたっぷりかけてお茶漬けでお召し上がり
新鮮な天然真鯛をご飯・お刺身・お茶漬けと、三つの味わいを楽しめるメニューは、お客様から大好評でした！

◎2日目　夕食

山形県　萬国屋

1日目に引き続き、「萬国屋」にて旬の会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
1日目に負けないボリューム満点の和会席！お腹いっぱいになりました。

◎3日目　朝食

山形県　萬国屋

ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
焼き鮭や湯豆腐など、バランスの良い内容でどれも良い味わいでした。

◎3日目　夕食

福島県　ホテル華の湯

写真が無くて申し訳ございません。福島県の「ホテル華の湯」にて旬の会席のご夕食をお召し上がりいただきました。

◎4日目　夕食

福島県　ホテル華の湯

3日目に引き続き、「ホテル華の湯」にて旬の会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
料理人が真心をこめて作った、本格会席料理を美味しくいただきました。
【お献立】
先付：胡麻豆腐
前菜：山うどたまり漬けと鰊の山椒漬け、きゃら佃煮、石狩漬
蒸物：茶碗蒸し
造り：鮪、サーモン、烏賊
鍋：寄せ鍋
煮物：湯葉葛万頭、豚角煮
陶板焼：麗山高原豚、野菜色々
しのぎ：山芋そば
止椀：味噌汁
食事：あさか舞（郡山市産）
香の物：三点盛り
水菓子：シャーベット

最後までご覧いただきありがとうございました！
旅館旬の素材が満天の会席料理を、たっぷりとご堪能いただきました！