旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年3月19日
関西発クリスタルハート
2020年03月05日出発 2V706TT
(1日目夕食・宮城郷料理プラン)【伊丹発着】佐勘と萬国屋東北屈指の高級旅館で過ごす優雅な休日3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘
34代まで続く悠久の歴史ある「秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘」にて
会席料理のご夕食をお召し上がりいただきました。
搾りたて檸檬 宇和島ピールの食前酒から始まり、河豚河おろしポン酢和えなどの前菜、
和牛ロースステーキ、丸ごと玉葱の含め煮、箸休めに濃厚かに味噌のフランなどがでました。
鍋料理には、山芋・鶏肉・野菜が入ったふわとろ鍋が用意され、まろやかな味わいで美味しかったです。
旬の蛤を使用した蛤潮仕立ての止椀や宮城県産ひとめぼれ、宮城名物のしそ巻など
旬の食材や宮城の名産を使用したお料理も堪能できました。
お客様からは、丸ごと玉ねぎの含め煮が珍しくて美味しかったと好評でした!
◎2日目 朝食
秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘
写真撮影が少なく、申し訳ございません。
佐勘こだわりの和洋バイキングのご朝食。
安全面を考慮し、ご自身でバイキングを取ってお部屋で食べることができました。
サラダや温野菜、焼き魚、カニの味噌汁など豊富なメニューが揃っていました。
卵焼きなどは、目の前で料理人が作ってくれるため、あつあつのできたてをいただくことができました。
自分の好きな具材を好きなだけ入れて作れるサンドイッチは、お客様から好評でした。
◎2日目 夕食
あつみ温泉 萬国屋
創業347年を迎える老舖旅館「あつみ温泉 萬国屋」にて
お召し上がりいただきましたのは、和会席のご夕食。
3月からお食事内容がリニューアルし、今が旬の「蛤土瓶蒸し潮仕立てのお吸い物」など
季節の小鉢三種盛りの前菜、旬のお刺身盛り合わせ、海鮮茶碗蒸しなど
ボリュームたっぷりの満足頂けるお食事内容でした。
また、メインの「山形のブランド豚「米の娘(こめのこ)豚」のしゃぶしゃぶや
山形ならではの庄内米(はえぬき)、山形の漬物などの郷土料理も堪能でき、お客様から大好評でした!
◎3日目 朝食
あつみ温泉 萬国屋
広々としたお食事処で、和食のハーフバイキングをお召し上がりいただきました。
お弁当のような箱の中に、かぼちゃのサラダ、焼き魚、タマゴ、きりぼし大根、お漬物が入っていました。
そのほかは、自由にお好きなものをとることができます。郷土料理のいも煮があり、お客様から大人気でした。
デザートには、新潟の安田ヨーグルトなど充実したメニューで、おなかいっぱい堪能できました。