旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年5月12日
関西発クリスタルハート
2022年4月11日出発 2W50W
【伊丹空港発着】桜のベストシーズンに当社基準最上級Sランクホテルにゆとりの連泊 春彩の南東北 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
福島県 会津武家屋敷 九曜亭
福島県の「会津武家屋敷 九曜亭」にて、会津わっぱ飯のご昼食をお召し上がりいただきました。
会津武家屋敷に併設のレストランにておもてなしがご用意されておりました。トラピックスならドライブインになりがちですが、クリスタルハートならではのこだわりが伝わります。
会津名物のわっぱ飯と薄皮饅頭の天ぷらなど、程よい量のメニューです。お腹がしっかり満たされました。
◎1日目 夕食
福島県 裏磐梯グランデコ東急ホテル
福島県の「裏磐梯グランデコ東急ホテル」にて、和会席の夕食をお召し上がりいただきました。
メインの会津地鶏入りつみれ鍋は出汁がよくきいていて、味わい深い一品でした。
≪御献立≫
先付:秋刀魚梅煮
お椀:清汁仕立て、蟹風味真丈
お造り:本日のお造り
煮物:南瓜万頭
鍋物:会津地鶏入りつみれ鍋
お食事:会津産こしひかり、味噌汁、香の物
甘味:本日の甘味
◎2日目 朝食
福島県 裏磐梯グランデコ東急ホテル
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
福島の名物の喜多方ラーメンやこづゆなど、品数豊富。どれも美味しかったです。
◎2日目 夕食
福島県 裏磐梯グランデコ東急ホテル
昨日に引き続き、福島県の「裏磐梯グランデコ東急ホテル」にて、洋食コースのご夕食をお召し上がりいただきました。
一品一品丁寧に作られた料理に食欲をそそられました。量も丁度よく、どれも絶品でした。
≪クレール メニュー≫
オードブル:阿武隈メイプルサーモンのカルパッチョ、菜園風
スープ:春採れキャベツのポタージュスープ
魚料理:目鯛のポワレ 温野菜添え マリニエールソース
肉料理:牛ロース肉のグリエ トリュフ入りマデラソース
デザート:ショコラケーキとバニラアイス
コーヒー・紅茶
パンとハーブソルト入りオリーヴオイル
◎3日目 昼食
山形県 金剛閣
山形県の「米沢牛黄木直営レストラン 金剛閣」にて、米沢牛すき焼きのご昼食をお召し上がりいただきました。
米沢牛の名店と言えば、「黄木」。米沢牛を取り扱う認定店【米沢牛のれん会】に加盟の施設で、そのレストラン「金剛閣」にて、米沢牛料理をいただきました。当施設は、あまりにも人気店である為、座席の確保をするだけでも大変だったと、当企画担当者からは聞いておりました。当ツアーのお食事の中でも特にお客様からの期待も大きく、とても楽しみにしておりました。
メインの米沢牛すき焼きは、割下に味噌だれを使っており、牛肉の旨味を引き立てておりました。肉汁の美味しさがたまらず、食べ応えがありました。絶品で期待を裏切らないお食事は、お客様からも大好評でした。
最後までご覧いただきありがとうございました!
ホテルの料理も昼食も豪華!お客様から大好評をいただきました!