2022年4月18日出発 2V20W ●【伊丹空港発着】じっくり巡るみちのく春彩縦断　桜の名所めぐり　４日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年5月24日

関西発クリスタルハート

2022年4月18日出発　2V20W

●【伊丹空港発着】じっくり巡るみちのく春彩縦断　桜の名所めぐり　４日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　昼食

福島県　御食事処 九曜亭

福島県の「御食事処九曜亭」にて、鮭わっぱ飯のご昼食をお召し上がりいただきました。
「九曜亭」は会津武家屋敷の併設のレストランです。トラピックスだとドライブインでのご用意が多いのですが、武家屋敷の御食事処でのご用意でしたので、ゆったりと寛いでお食事をお楽しみいただけました。クリスタルハートならではのこだわりが伝わり、お客様からも大変好評でした。

◎1日目　夕食

福島県　裏磐梯・猫魔温泉　裏磐梯レイクリゾート

福島県の「裏磐梯レイクリゾート」にて、バイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
地産地消食材を利用した料理は豊富なメニューが揃っていました。ステーキ、天麩羅、お寿司のオープンキッチンがあり、目の前で調理している音や香りに食欲をそそられました。たくさんの料理を取ったのでお腹いっぱいになりました。

◎2日目　朝食

福島県　裏磐梯・猫魔温泉　裏磐梯レイクリゾート

ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。
いち押しは喜多方市で話題の朝ラーメン。醤油味がきいていて、心も体も温まりました。

◎2日目　夕食

岩手県　花巻南温泉峡・渡り温泉　渡り温泉　さつき　別邸楓
岩手県の旅館「渡り温泉　さつき　別邸楓」にて、岩手郷土和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
岩手産それぞれの素材が活かされた、繊細なお料理に舌鼓を打ちました。
【卯月お品書き月】
先付：珍味三点盛り
お造里：本日の仕入れより
焼物：鰆の照焼き
煮物：甘鯛と桜道明寺蒸しの炊合せ
台物：県産豚のしゃぶしゃぶ
油物：えびマヨ仕立て
蒸物：茶碗蒸し
酢の物：アスパラ豆腐、丘ひじき、〆鯛、北寄、花蓮根
食事：山菜炊き込み御飯、ひっつみ汁
デザート：アラカルト

◎3日目　朝食

岩手県　花巻南温泉峡・渡り温泉　渡り温泉　さつき　別邸楓

ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
和洋ともに地元産を使った料理が多く、ヨーグルトは濃厚で美味でした。

◎3日目　昼食

秋田県　あきた芸術村温泉ゆぽぽ

秋田県の「あきた芸術村温泉ゆぽぽ」にて、比内地鶏きりたんぽ鍋のご昼食をお召し上がりいただきました。
メインは秋田名物のきりたんぽ鍋。秋田産の野菜や比内地鶏を使ったお肉が入っています。出汁が良くしみ込んでいてとても美味しかったです。

◎3日目　夕食

青森県　島田温泉　青森ワイナリーホテル

青森県の「青森ワイナリーホテル」にて、和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
「幻の伝統野菜」と呼ばれる大鰐温泉もやし。お浸しとお鍋の二種類の料理がございました。シャキシャキとした食感が絶品でした。
【御品書】
大鰐温泉もやしのお浸し
ホテル自家製生ハムのカナッペ
本日のお造り
大鰐温泉もやし鍋（青森県産豚、国産鶏、青菜、人参、牛蒡、エリンギ）
下北牛のローストビーフマッシュポテト、和風おろしソース
陸奥湾産帆立フライ、タルタルソース、イカメンチフライ
青森県産長芋茶碗蒸し
青天の霹靂、ふのり汁、地元のお新香二種盛り
ホテルメイドプリン