2022年11月27日出発 2V27W ●【伊丹発着】奇跡の秘湯「新玉川温泉」と美人湯の宿に泊まるみちのく5つの一軒秘湯で寛ぎのひととき4日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年12月22日

関西発クリスタルハート

2022年11月27日出発　2V27W

●【伊丹発着】奇跡の秘湯「新玉川温泉」と美人湯の宿に泊まるみちのく5つの一軒秘湯で寛ぎのひととき4日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

秋田県　新玉川温泉

秋田県の「新玉川温泉」にて、バイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。

地元の食材や野菜をふんだんに使用した料理が豊富。秋田名物きりたんぽ鍋や、しょっつるお茶漬けなど、厳選された秋田の逸品が揃っていました。

◎2日目　朝食

秋田県　新玉川温泉

ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。

ついつい取りすぎてしまうほど魅力的なお料理が沢山並んでいました。ご飯とよく合うおかずも多くありました。フレッシュなスムージーや手作りのバナナミルクなど、飲み物にもホテルのこだわりが感じられました。

◎2日目　昼食

秋田県　プラザホテル山麓荘

秋田県の「プラザホテル山麓荘」にて秋田名物『きりたんぽ鍋』を含むご昼食をお召し上がりいただきました。

旨味がよく染みた温かいきりたんぽで身体が温まり、心までもほっこりと優しい気持ちになりました。他にも小鉢のお料理や、お刺身もあり、食べ応えがありました。

◎2日目　夕食

岩手県　鶯宿温泉　ホテル森の風鶯宿

岩手県の「ホテル森の風鶯宿」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。

サフラン鍋は食材の旨味が凝縮されており、スープも美味しくいただきました。杜仲茶ポークのすき焼きはしっかりとした味付けでした。杜仲茶を粉末にしたものを餌として育てられた杜仲茶ポークは、臭みなく柔らかいお肉でした。秋を感じられる栗の炊き込みご飯は優しい味わいでした。ボリューム満点の和会席は、美しく盛り付けられており目でも楽しめました。

《御献立》

前菜：茸のマリネ　青梅ジュレ掛け、丸十寄せ、枝豆寄せ

造り：旬魚のお刺身三種盛り、昆布醤油、妻一式

鍋物：サフラン鍋

煮物：鴨と秋野菜炊き合わせ

温物：茶碗蒸し

焼物：杜仲茶ポークのすき焼き

食事：栗の炊き込みご飯

留椀：芋の子汁

香の物：自家製漬物

デザート：季節のデザート　フルーツ添え