旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年1月 7日
関西発クリスタルハート
2021年12月25日出発 0D017
(梅田集合)クリスタルクルーザー「菫」大塚国際美術館に180分滞在と海をのぞむ絶景レストランで創作フレンチを楽しむ日帰り
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
徳島県 カリフォルニアテーブル
徳島県の玄関口、鳴門の小高い丘に建つ「HOTEL RIDGE」内にあるフレンチベースのカリフォルニア・キュイジーヌレストラン「カリフォルニアテーブル」にて、ご昼食をお召し上がりいただきました。
温暖な気候と風土に恵まれた徳島ならではの地元食材を使ったメニュー!美しい盛付けられた料理に食欲をそそられ、前菜からデザートまで大満足の絶品揃いでした。この日はクリスマスで、デザートにはサンタさんの飾り付け!可愛らしい見た目で美味でした。
《MENU》
Amuse-gueule:ベニエ 鳴門金時と紅芋のヴルーテ
Hors de oeuvre:フォアグラ・阿波 肉・ポークの田舎風パテ
Soupe:本日のスープ(かぶら)
Viande:阿波極み豚のグリエ ガーリック風味の和風ソース
Desserts:レモン風味のチーズケーキ
Pain et café:パンとコーヒー
最後までご覧いただきありがとうございました!
眺めのいいレストランでの優雅なお食事はお客様から大好評でした!