旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年4月20日
関西発クリスタルハート
2022年3月13日出発 4V07W
●【往復新幹線】嬉野温泉「大正屋」で過ごす 佐賀牛・烏賊・ふぐ・鰻 名店・名旅館美食めぐり 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
山口県 春帆楼本店
山口県のふぐ料理公許第一号老舗ふぐ料理店「春帆楼本店」にてふく会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
「ふく」は福・幸福へつながるということから、山口県ではふぐのことを濁らずに「ふく」と呼んでいるそうです。ふぐちり鍋、ふぐ唐揚げなどふぐを満喫できるフルコース!本場下関の老舗にて贅沢なひとときをお過ごしいただきました。
◎2日目 朝食
福岡県 リーガロイヤルホテル小倉
福岡県の「リーガロイヤルホテル小倉」にて、和洋バイキングのご朝食をお召し上がりいただきました。
サイドメニューやデザートまでも、魅力的なお料理が並んでおりました。どのお料理も美味しく、朝からお腹いっぱいに満たされました。
◎2日目 昼食
福岡県 若松屋
安政年間創業の「若松屋」にて、鰻のせいろ蒸しのご昼食をお召し上がりいただきました。
創業時より愛され続けてきた伝統のタレはとても美味しく、じっくり蒸らされた鰻のせいろ蒸しは蒸し加減が絶妙で、その美味しさに舌鼓を打ちました。
◎2日目 夕食
佐賀県 大正屋
佐賀県嬉野温泉の旅館「大正屋」にて、和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
器は主に佐賀が誇る伝統の焼物有田焼が使われておりました。器がさらにお料理を彩り、その美しい見た目にお料理への期待も高まりました。
一品一品丁寧に作られていることがよくわかるものばかりで、特に佐賀牛は旨味がギュッと詰まっており、お客様からも大好評でした。
◎3日目 朝食
佐賀県 大正屋
嬉野名物豆腐を用いた和朝食をお召し上がりいただきました。
大正屋直営「湯どうふ本舗」の職人によって作られた嬉野の温泉湯豆腐には内臓機能を活性化させる作用があるといわれている温泉水が使われていました。温泉水に好みの量のゴマ醤油を入れ、スープとしてもいただけました。茶粥と湯豆腐は、身体も心もほかほかに温まる優しい味わいでした。
◎3日目 昼食
佐賀県 お魚処 玄海
佐賀県の呼子のイカ活き造り発祥の店「お魚処 玄海」にて、イカ活き造り御膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
「お魚処 玄海」は店内に生簀がある烏賊の名店です。イカは透明で、ゲソはまだ動いており、見た目からもその新鮮さがよくわかりました。口に含むとイカの甘さがしっかりと感じられ絶品でした。
最後までご覧いただきありがとうございました!
佐賀牛、烏賊、ふぐ、鰻など豪華なお料理をたっぷりとご堪能いただきました!