2020年10月15日出発 5W893X1 【伊丹空港発着】少人数で行く神秘なる奇跡の島　隠岐諸島めぐり　3日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2020年11月 4日

関西発クリスタルハート

2020年10月15日出発　5W893X1

【伊丹空港発着】少人数で行く神秘なる奇跡の島　隠岐諸島めぐり　3日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

島根県　隠岐プラザホテル

島根県の「隠岐プラザホテル」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
ひんやりとした氷の上に色んな種類のお刺身が並べてあり、新鮮で美味しく頂きました。

◎2日目　朝食

島根県　隠岐プラザホテル

ご朝食は和食をお召し上がりいただきました。
ごはん、お吸い物、焼き魚、お漬物など健康的な朝食でした。スタッフの方の対応も丁寧で良かったです。

◎2日目　昼食

島根県　鶴丸

島根県の隠岐料理店「鶴丸」にてえり焼き定食のご昼食をお召し上がりいただきました。「えり焼き」の「える」とは、方言で「魚を炒める」という意味のことで、切り身の魚を甘辛く煮た鍋料理のことです。お鍋に入ったあつあつのえり焼きは味が濃くて美味！うどんはコシがあって味わい深かったです。

◎2日目　夕食

島根県　マリンポートホテル海士

島根県の「マリンポートホテル海士」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
岩牡蠣、鮑しゃぶしゃぶ、栄螺、小鯛など、隠岐の海の幸がふんだんに盛り込まれていました。まだ料理の盛り付けが綺麗なものばかりで、食べるのがもったいなくなりそうでした。
【おしながき】
先付：岩牡蠣「春香」
前菜：亀の子ミョウガ寿司、玉子焼き、枝豆、焼き銀杏
酢物：岩もずく
お造り：カワハギ、間八、
煮物：野菜炊き合わせ
焼き物：達子鯛こじょうゆ味噌焼き
蒸し物：栄螺の茶碗蒸し
鍋：鮑のしゃぶしゃぶ
釜：隠岐牛陶板焼き
本膳：海士町産コシヒカリ、赤ヤガラのお吸い物、大根景漬け沢庵
菓子：柿のコンフィチュール