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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年5月26日出発 5W61W ●【伊丹空港発着】少人数で行く神秘なる奇跡の島 隠岐諸島めぐり 3日間
2022年7月14日
関西発クリスタルハート
2022年5月26日出発 5W61W
●【伊丹空港発着】少人数で行く神秘なる奇跡の島 隠岐諸島めぐり 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
島根県 隠岐島後 隠岐プラザホテル
島根県の西郷港近くに建つホテル「隠岐プラザホテル」にて『桶盛り海鮮会席』のご夕食をお召し上がりいただきました。
魚や貝など、新鮮な魚介類がたっぷりと使われた会席料理。お刺身はどれも鮮度が高く、さすが隠岐だと感じられる非の打ちどころのない一品でした。岩牡蠣はとても大きく、ぷりぷりとした身と、凝縮された旨味がたまりませんでした。お客様は皆様とても喜ばれており、素敵なお食事時間となりました。
◎2日目 朝食
島根県 隠岐島後 隠岐プラザホテル
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
日本の朝食の定番メニューが揃っていました。定番と言っても品数が多く素材へのこだわりを感じられ、特別感がありました。どのおかずもご飯とよく合い、美味しかったです。
◎2日目 昼食
島根県 美田 磯四季
島根県の「磯四季」にて『えり焼き定食』のご昼食をお召し上がりいただきました。
「えり焼き」の「える」は、方言で「魚を炒める」という意味があり、魚の切り身を甘辛く煮た、名物鍋料理です。長期の漁で保存するために、濃い味付けとなっておりご飯と一緒にいただくと絶品でした。普段は味わうことができない珍しい漁師飯を味わえる旅ならではのお食事でした。
◎2日目 夕食
島根県 離島キッチン 海士
島根県海士町の料理店「離島キッチン 海士」にて会席料理のご夕食をお召し上がりいただきました。
色とりどりのお料理は、目でも楽しめました。お刺身、焼物、煮物、酢の物、それぞれにお魚が使われていましたが、魚本来の美味しさが生かされており、それぞれ異なる魅力が感じられ島の美味しさをご堪能いただきました。
◎3日目 朝食
島根県 隠岐島前・中ノ島 Ento
隠岐ユネスコ世界ジオパークに佇む一軒宿「Ento （エントウ）」にて和食のご朝食をお召し上がりいただきました。
お茶漬けや海藻の佃煮など、身体に優しいメニューでした。サラダ、スープ、デザートまで美味しくいただきました。
◎3日目 昼食
島根県 末廣
ツアー最後のお食事は島根県「末廣」にて新鮮なお魚を使用したお寿司とイカ刺身付き御膳をお召し上がりいただきました。
海辺の町とあって、イカ刺しは甘みが感じられ、お寿司も一口含むとその新鮮さがよくわかりました。ネタも大きく食べ応えがあり、大好評でした。
最後までご覧いただきありがとうございました！
隠岐ならではの新鮮な海鮮料理をたっぷりとご堪能いただきました！
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