旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年12月26日
関西発クリスタルハート
2022年11月16日出発 5K90W
●<極>【往復JR利用(基本プラン)】道後温泉『別邸朧月夜』と『おのみち帆聲』瀬戸内お寛ぎの休日3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
広島県 鴎風亭
広島県の「鴎風亭」にて、ミニ懐石のご昼食をお召し上がりいただきました。
程よいボリュームのミニ懐石でした。煮魚はちょうどいい味付けで、とても美味しかったです。ゆったりとしたお席で、ゆっくりとお食事を堪能いただきました。
◎1日目 夕食
広島県 料亭小宿 おのみち帆聲
広島県尾道市の「料亭小宿 おのみち帆聲」にて旬彩創作会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
「料亭小宿 おのみち帆聲」は、幕末志士や伊藤博文に愛された料理宿を前身とし、250年の歴史を受け継ぎ2020年に生まれ変わった料亭小宿です。お写真がなく申し訳ございません。お食事のタイミングに合わせて提供されるお料理もあったため、写真を掲載出来ず残念です。料理長こだわりのメニューを一品一品真心を込めて作られており、繊細な味わいで絶品でした。
◎2日目 朝食
広島県 料亭小宿 おのみち帆聲
ご朝食は和食をお召し上がりいただきました。
お写真がなく申し訳ございません。朝食もこだわりの内容で、朝から美味しいお食事をいただけて夢見心地でした。
◎2日目 昼食
愛媛県 料理旅館 茶梅
愛媛県の「料理旅館 茶梅」にて、瀬戸内海の新鮮な海の幸のご昼食をお召し上がりいただきました。
料理旅館ならではの瀬戸内の海の幸をふんだんに使ったお料理の数々が並んでおりました。素材を活かした優しい味わいで、どのお料理も絶品でした。
◎2日目 夕食
愛媛県 道後温泉 別邸 朧月夜
道後温泉にひっそりと佇む隠れ宿「別邸 朧月夜」にて会席料理のご夕食をお召し上がりいただきました。
旅館が厳選した愛媛の食材を使った、料理長こだわりの豪華メニュー!こちらでもお料理は後出しであったため、写真撮影がかなわず残念です。最後まで美味しくいただきました。
◎3日目 朝食
愛媛県 道後温泉 別邸 朧月夜
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
お写真がなく申し訳ございません。バランスが取れたメニューで、朝から元気の出る朝食でした。
◎3日目 昼食
愛媛県 レストラン門田
愛媛県の「レストラン門田」にて、瀬戸内風フレンチコースのご昼食をお召し上がりいただきました。
フレンチのコース料理でしたが和風にアレンジされていたので、食べやすく好評でした。シェフこだわりのお料理を通じて瀬戸内の素材の美味しさをご堪能いただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
瀬戸内の旬の食材を使った豪華なメニューは、お客様から大好評でした!