旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2021年10月18日
関西発クリスタルハート
2021年9月13日出発 4K022
<極>【伊丹空港発着】4泊とも九州の情緒豊かな名湯で過ごす大人の寛ぎの休日 5日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
長崎県 大村角すしやまと
長崎県の「大村角すしやまと」にて、『大村角すし』のご昼食をお召し上がりいただきました。
大村市の名物である角すしは、ここでしか味わえない伝統ある郷土料理です。醤油をつけなくても、しっかりと味がついています。味付けには砂糖が使われており、とても甘くて美味でした。
◎1日目 夕食
長崎県 Mt.Resort雲仙九州ホテル
写真が無くて申し訳ございません。長崎県の「Mt.Resort雲仙九州ホテル」内にある「レストラン1917」にて、『洋食コース』のご夕食をお召し上がりいただきました。
歴史を感じるクラシカルな落ち着いた空間で、じっくりと味わいました。
◎2日目 昼食
佐賀県 豊洋荘
佐賀県の旅館「豊洋荘」にて、『竹崎カニコース料理』のご昼食をお召し上がりいただきました。佐賀県太良町を代表する特産品、竹崎カニをふんだんに使ったコース料理です。カニの種類は全国的には「ワタリガニ」として知られているものですが、太良町の竹崎地区近海で獲れるものは特に「竹崎カニ」とよばれて珍重されています。どの料理も竹崎カニの旨味がたっぷり含まれていて絶品でした。
◎2日目 夕食
佐賀県 ハミルトン宇礼志野
佐賀県の「ハミルトン宇礼志野」にて、『イタリアン料理』のご夕食をお召し上がりいただきました。佐賀の旬の食材をふんだんに使ったイタリアン料理は、良い味わいでした。
【Speciale a Tre Corone】
パルマ産プロシュートとヒオクギ貝のマリネ
鰻のテリーヌとフォワグラ バルサミコ風味
タリアテッレ 渡り蟹のトマトソース
オマール海老のカンバリオレンジ風味
特撰佐賀牛ヒレ肉のグリル 旬野菜添え
夏のお勧めデザート
トラジャコーヒー または 嬉野紅茶
◎3日目 朝食
佐賀県 ハミルトン宇礼志野
ご朝食は『洋食』をお召し上がりいただきました。
焼き物の里として知られる波佐見町から届いた綺麗な器に、丁寧に盛付けされていました。
◎3日目 昼食
佐賀県 ONCRI
佐賀県の旅館「ONCRI(古湯温泉 おんくり)」にて、『和食膳』のご昼食をお召し上がりいただきました。色とりどりの器に盛付けされていて、食欲をそそられました。
◎3日目 夕食
熊本県 湯峡の響き 優彩
熊本県の旅館「湯峡の響き 優彩」にて、『和会席』のご夕食をお召し上がりいただきました。熊本の新鮮な食材を活かした料理が盛りだくさん!お腹いっぱいになりました。
◎4日目 朝食
熊本県 湯峡の響き 優彩
熊本県の旅館「湯峡の響き 優彩」にて、『和食膳』のご朝食をお召し上がりいただきました。焼き魚、サラダ、温度玉子など、健康的なメニューでした。
◎4日目 夕食
大分県 神和苑 新館「宙」
大分県の旅館「神和苑 新館「宙」」にて、『和会席』のご夕食をお召し上がりいただきました。大分県別府市ならではの「地獄蒸し」で調理されており、素材の美味しさを引き立てております。とても味わい深いメニューでした。
◎5日目 朝食
大分県 神和苑 新館「宙」
大分県の旅館「神和苑 新館「宙」」にて、『会席』のご朝食をお召し上がりいただきました。木箱の引き出しには、彩り豊かな器におかずが入っていました。朝からお腹いっぱいになりました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
各地の旬の料理が楽しめて、お客様から大好評をいただきました!