旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年9月24日
関西発クリスタルハート
2020年09月10日出発 4V372X1
【往復新幹線】嬉野温泉「大正屋(2泊目)」で過ごす 佐賀牛・呼子のいか・ふぐ 名店の美食めぐり3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
山口県 春帆楼本店
山口県のふぐ料理公許第一号老舗ふぐ料理店「春帆楼本店」にてふく会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
料理の見た目がとても綺麗で、ひときわふぐ刺しが目を引きました。
揚げたてのふぐの唐揚げやふぐの身入りのご飯などふぐ料理の種類が豊富で、量も丁度良く美味しかったとお客様から大好評でした。
◎2日目 朝食
福岡県 リーガロイヤルホテル小倉
福岡県の「リーガロイヤルホテル小倉」にて和食セットのご朝食をお召し上がりいただきました。
料理の見栄えが良く、小鉢にも色々なおかずが入っておりボリューム満点でした。
◎2日目 昼食
佐賀県 季楽
佐賀県の「季楽」にて、全国に約150程ある牛の銘柄の中で全国トップクラスの高品質の牛肉として名を馳せる佐賀牛の肩ロース焼きしゃぶランチをお召し上がりいただきました。
肉にはさしが入り、量もたっぷりでデザートもございました。お客様から美味しかったと好評をいただきました。
◎2日目 夕食
佐賀県 大正屋
佐賀県嬉野温泉の旅館「大正屋」にて佐賀の四季を感じる趣向を凝らした和会席をお召し上がりいただきました。
1つ1つの量が控えめな分品数が多く、器は主に日本遺産「肥前やきもの圏」の陶磁器が使われており見た目もユニークです。
地元の名産が厳選された食材を使った料理はボリューム満点でした。
◎3日目 朝食
佐賀県 大正屋
朝食は嬉野名物のとうふを使用した和風料理をお召し上がりいただきました。
とうふは柔らかく、とろける食感がとても優しいお味でした。
とうふを中心に食べやすいおかずが多く、質・量共にお客様から丁度いいと好評でした。
◎3日目 昼食
佐賀県 お魚処 玄海
写真が無く申し訳ございませんが、佐賀県の呼子のイカ活き造り発祥の店「お魚処 玄海」にて、イカ活き造り御膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
さばきたてのイカは新鮮で美味しく、透明で透き通っていて見た目も綺麗で、コリコリとした歯応えも抜群でした。
ゲソの天ぷらもぷりぷりとしており大好評でした。
最後までご覧いただきありがとうございました!
特に佐賀の旬の食材を活かしたお料理は、お客様から大好評でした!