旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年4月20日
関西発クリスタルハート
2022年3月10日出発 4V10WX3
●【1泊目ホテルマルゲリータ泊/伊丹空港発着】遙かなる五島列島11島めぐりと味覚・自然を満喫する島時間 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
長崎県 五島列島リゾートホテル マルゲリータ
長崎県の上五島一のリゾートホテル「五島列島リゾートホテル マルゲリータ」にてイタリアン又は島ごはん(和食)の選べるご夕食をお召し上がりいただきました。
今回は五島の魚介と野菜を使用したイタリアン料理をご紹介いたします。
盛り付けも美しく目でも楽しめ、お料理への期待も高まりました。どのお料理も魚介の旨味がたっぷりと詰まっており、海の幸の美味しさを満喫できました。
◎2日目 朝食
長崎県 五島列島リゾートホテル マルゲリータ
ご朝食は和食膳をお召し上がりいただきました。
和食膳には焼き魚や卵料理、お漬物などが入っており、バランスが取れたメニューでした。焼き魚は程よい塩加減で、御飯との相性も抜群でした。
◎2日目 昼食
長崎県 旅館 奥居
長崎県の「旅館 奥居」にてうに丼のご昼食をお召し上がりいただきました。
ご飯の上にはウニが贅沢にのっていました。うにの甘みと塩の加減が絶妙で、その美味しさに舌鼓を打ちました。うに丼の他に五島うどんやお魚、フルーツもありました。
◎2日目 夕食
長崎県 カンパーナホテル
長崎県の「カンパーナホテル」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
五島牛の陶板焼きや地魚、五島うどんなど、地元産のものがたっぷり使われていました。五島の特産品であるきびなは、酢味噌を付けていただきました。
◎3日目 朝食
長崎県 カンパーナホテル
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
五島産の食材を使った料理を中心に、元気の出るメニューでした。玉子は鉄板の上の具材と一緒に焼いたり、そのままご飯にかけて卵かけご飯にしたりとそれぞれお好みの方法でいただきました。卵かけご飯にすると、新鮮さがよくわかり美味しかったです。
◎3日目 昼食
長崎県 遣唐使ふるさと館
ご昼食は「道の駅 遣唐使ふるさと館」にて『五島豚しゃぶ膳』をお召し上がりいただきました。
お写真が無く申し訳ございません。メインの五島豚のしゃぶしゃぶはあごだしのつけだれが絶品。お箸が止まりませんでした。五島福江島のシンボルである鬼岳にちなんで名づけられた鬼鯖すしは鯖が肉厚で食べ応えもあり、お客様からも大変好評でした。ツアー最後のお食事でも五島ならではのお食事をお楽しみいただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
五島ならではのお料理をたっぷりとご堪能いただきました!