旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年1月24日
関西発クリスタルハート
2021年12月31日出発 4K020
<極>ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボスに2連泊する年末年始3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
福岡県 ANAクラウンプラザ福岡
福岡県「ANAクラウンプラザ福岡」最上階の15階にある「日本料理 筑紫野」にて和食膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
九州の特産にこだわり、地元の食材を用いた和食膳。新鮮なお刺身や出汁の効いた茶碗蒸し、サクサクのかき揚げなど、どれも絶品でした。
◎1日目 夕食
長崎県 ホテル日航ハウステンボス
長崎県の「ホテル日航ハウステンボス」内の「日本料理 あじ彩」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
すき焼きのお肉はとても柔らかく、旨味たっぷりでした。ネギやエノキタケにもしっかりと味がしみ込んで、トロトロの玉子とよく絡み、美味でした。
◎2日目 朝食
長崎県 ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
長崎県のヨーロッパのような異国情緒溢れるホテル「ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス」にてビュッフェのご朝食をお召し上がりいただきました。
九州産の季節野菜グリル、五島産大豆の自家製豆腐、釜揚げしらす、ひょっつる、唐あくちまきなど長崎ならではのお料理が豊富に揃っていました。【唐あくちまき】は長崎の郷土料理です。縁起のいいお料理とされており、もっちりとした食感が特徴。きな粉をかけて美味しくいただきました。
紅白蒲鉾、海老芝煮、紅白なます、栗きんとん、黒豆などおせち料理も並び、朝からお正月を満喫できるビュッフェでした。
◎2日目 夕食
長崎県 ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
夕食はニューイヤービュッフェをお召し上がりいただきました。
ライブキッチンでは長崎和牛のローストビーフやイタリア産プロシュート生ハムが用意されておりました。ローズとビーフは長崎和牛の特徴である赤身の肉本来の旨味とまろやかな脂身が絶妙なバランスを保ち、柔らかくてとても美味しかったです。
長崎名産品のグリルコーナーでは、赤海老、サザエ、ヒオウギの三種が目の前で焼き上げられ、出来立ての海鮮焼きをいただくことができました。
鱈白子、フカヒレ、フォアグラなど豪華な食材を使ったお料理が勢揃い!デザートの種類も豊富で、お正月らしい豪華なお食事となり、お客様にも大好評でした。
◎3日目 朝食
長崎県 ウォーターマークホテル長崎・ハウステンボス
ビュッフェのご朝食をお召し上がりいただきました。
和洋共に種類豊富なので、飽きることなくビュッフェをお楽しみいただけました。どのお料理も魅力的でついつい取りすぎてしまうほどでした。
◎3日目 昼食
福岡県 鯉ひろまつ
福岡県の「鯉ひろまつ」にてうなぎせいろ膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
国内産の厳選されたうなぎは肉厚で食べ応えがありました。鯉ひろまつ自慢のタレで、美味しくいただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
豪華なビュッフェにはお正月料理もあり、お客様から大好評でした!