2020年03月04日出発 4V373XX 【伊丹発着】日本一のブランド牛宮崎牛コース料理と5つ星の宿指宿白水館で寛ぐ美食・名旅館の饗宴3日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2020年3月18日

関西発クリスタルハート

2020年03月04日出発　4V373XX

【伊丹発着】日本一のブランド牛宮崎牛コース料理と5つ星の宿指宿白水館で寛ぐ美食・名旅館の饗宴3日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目夕食
宮崎県都城市霧の蔵ブルワリー
当コースの目玉！
和牛の全国大会で史上初の3大会連続内閣総理大臣賞を受賞した、
日本一の和牛【宮崎牛】のコース料理を初日より戴きました。
素材を知り尽くした本場ならではのとろける食感は流石の一言でした。
日本一の焼酎メーカーが提供する料理と焼酎、クラフトビールとのマリアージュ。
地元の食材をふんだんに使った、「厳選都城産宮崎牛コース」は味わい深いお料理でした！
海の洋菜「白身魚と鮑・金霧島のナージュ」や山の洋菜「季節野菜のスモーク」、
肉の洋菜「都城産宮崎牛ヒレ肉のポワレ」などボリューム満点の献立！
前菜と霧の蔵ブルワリーにて醸造しているクラフトビールを合わせたコース料理ならではの楽しみかたは最高でした。
一品出しの為、全ての写真がとれなかった為、皆様にお伝えできず残念です。

◎2日目朝食
宮崎県都城市 ベッセルホテル都城
わようわふ２日目は和洋バイキングでスタート！
宮崎名物の冷や汁やチキン南蛮もあります。スイーツも大福・さつまいもロールなど種類豊富でした。
郷土料理を食べ、朝から旅の続きを盛り上げてさせてくれました。

。。……

◎2日目昼食
鹿児島県霧島市黒酢の郷 桷志田（（（（８ （かくいだ）
桜島を望む絶景レストランで昼食！
日本初の黒酢レストランで様々な黒酢料理を堪能しました。
食前「酢」から始まり、黒酢スイーツまで黒酢尽くしなのは鹿児島ならではです。
伊勢海老料理は、味はもちろんですが迫力まで楽しめました。

◎2日目夕食
指宿温泉　指宿白水館
和会席のご夕食。
前菜は、アスパラ豆腐など珍しいお料理がでました。
そのほか、黒豚のしゃぶしゃぶ、新鮮な四種のお造り、とても柔らかい黒豚の角煮、
さっぱりとした塩トマト、鰆とあさりの味噌焼き、鰹のたたき、しらす豆腐、
デザートに桜アイスなどがでました。
金柑はとても甘くて、こんなに美味しい金柑は初めて！とのお声もいただきました。

◎3日目朝食
指宿温泉　指宿白水館
写真撮影が少なく、申し訳ございません。
和洋バイキングのご朝食をお召し上がりいただきました。
さつまいもやさつまあげなど郷土料理が多数揃っており、充実したバイキングでした。

◎3日目昼食
名物うなぎのご昼食【3月4日出発限定】
創業40年以上の老舗うなぎ店「うなぎのやまげん」。
名物「うな玉丼」は、ボリューム満点でとても美味しかったです。
味が濃く沁みていて、口の中でとろける鰻はとても好評でした。

最後までご覧いただきありがとうございました！2日目昼食にお召し上がりいただきました、迫力満点の伊勢海老は、見た目も味も大満足！お客様から大好評でした！