旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年10月14日
関西発クリスタルハート
2022年8月24日出発 4V28WXX
●【伊丹空港発着】名門ホテルと名湯霧島温泉と高原リゾートに泊まる 九州神秘なる景色に出逢う4日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
熊本県 瀬の本高原ホテル
熊本県の標高920mの高原に佇むホテル「瀬の本高原ホテル」にて、和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
四季を感じる土地の風土を活かした和会席。九州産黒毛和牛の竹皮焼は、味噌ダレが絡まったお肉が柔らかく絶品でした。熊本産トマト餅は珍しい一品。モッチモチの食感の中に酸味のあるトマトが入っており、驚きの美味しさでした。一品一品丁寧に作られたことがよくわかるものばかりで、ゆっくりと味わいました。
◎2日目 朝食
熊本県 瀬の本高原ホテル
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
こだわりの食材を使用した朝食バイキングでした。和食・洋食どちらも充実した品揃えでどのお料理も魅力的。ついつい取りすぎてしまうほどでした。中でも、小さなサイズで食べやすいデザートが美味しかったです。
◎2日目 昼食
熊本県 いけす料理とらや
熊本県の「いけす料理とらや」にて、『天草うに入り海鮮丼』のご昼食をお召し上がりいただきました。
御飯の上には豪華な海鮮がぎっしりとのっており、見た目のインパクトもありました。うには濃厚で口に含むと磯の香りが広がりました。新鮮なお魚を味わえる海鮮丼は、量もちょうどよく好評でした。
◎2日目 夕食
鹿児島県 霧島温泉 霧島国際ホテル
鹿児島県の「霧島国際ホテル」内にある、2022年4月オープンの「湯けむりテラス」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
一人前ずつの湯けむり蒸しは小さな蒸籠ごとに用意されていたので、熱々の美味しい状態でいただけました。温泉蒸しにされたうなぎおこわをは、モチモチで食べ応えがありました。鹿児島ならではのお料理もあり、大満足の内容でした。
◎3日目 朝食
鹿児島県 霧島温泉 霧島国際ホテル
ご朝食もホテル内の「湯けむりテラス」にてバイキングをお召し上がりいただきました。
夕食に引き続き、朝食では点心が小さな蒸籠で用意されておりました。朝から熱々で旨味たっぷりの点心をいただけて夢見心地でした。
◎3日目 昼食
宮崎県 常磐荘
宮崎県の「常磐荘」にて『宮崎牛カツ御膳』のご昼食をお召し上がりいただきました。
お食事会場は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただくことができました。牛カツはレアの状態で配膳され、陶板の上でご自身で焼き具合を調節してお召し上がりいただきました。食べやすい大きさで、自分好みの焼き加減でいただく牛カツは絶品でした。お味噌汁には野菜の具がたっぷりで、とても美味しかったです。
◎3日目 夕食
鹿児島県 SHIROYAMA HOTEL kagoshima
鹿児島県の「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
見た目も華やかなメニューが揃っておりました。メイン料理は肉料理・魚料理どちらかお好きな一品をお選びいただくことができました。メイン料理はテーブルまで運ばれてくるというのも、嬉しいポイントでした。会場の窓からは桜島も見え、素敵なひと時となりました。
◎4日目 朝食
鹿児島県 SHIROYAMA HOTEL kagoshima
ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。
和洋どちらも種類が豊富でした。お料理が沢山あるにも関わらず、会場が広く、お料理を取るための列ができにくく、ゆっくりとお食事を楽しむことができました。ライブキッチンでは、オムレツが調理されておりました。ハム、チーズ、ホウレンソウなど、お好みの具を選ぶことができました。フッワフワの食感のオムレツで、素敵な一日ののスタートとなりました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
九州の食の魅力が満載のお料理の数々はお客様から大好評でした!