旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年12月21日
関西発クリスタルハート
2020年12月10日出発 4V026X
【往復新幹線利用】「36ぷらす3 緑の路」と5つ星の宿の名旅館・美食を楽しむ九州 4日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
熊本県 つえたて温泉ひぜんや
熊本県の旅館「つえたて温泉ひぜんや」にて、バイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
食事会場がオシャレな雰囲気で素敵です。広々としていて、ゆったりとお食事が楽しめました。
九州の旬の食材を使った、60種類以上の和洋食メニューが揃っています!郷土料理が美味でした。
◎2日目 朝食
熊本県 つえたて温泉ひぜんや
ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。
朝食も種類豊富。スタッフの方の対応も良く、朝から美味しくいただきました!
◎2日目 昼食
熊本県 阿蘇はなびし
熊本県の「阿蘇はなびし」にて、あか牛の牛カツ重のご昼食をお召し上がりいただきました。
阿蘇の大自然でのびのびと育ったあか牛を使った、昔ながらの郷土料理。ごはんはボリューム満点で、あか牛もたっぷり乗せられています!
お肉のジューシーな美味しさはご飯との相性が抜群です!
◎2日目 夕食
鹿児島県 霧島ホテル
鹿児島県の「霧島ホテル」にて、黒豚しゃぶしゃぶ付会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
鹿児島産黒毛和牛ミニステーキと黒豚のしゃぶしゃぶ鍋。お肉が柔らかくて美味でした!お肉料理がたっぷり楽しめる豪華メニューで、お客様から大好評でした!
【硫黄谷会席 お品書き】
食前酒:梅酒
先付:鮟肝豆富
前菜:季節物前菜
凌ぎ:酒寿司
造り:四種盛り
蓋物:薯蕷饅頭
焼き物:鹿児島産黒毛和牛ミニステーキ
鍋物:黒豚しゃぶ鍋
椀物:鹿児島鰤王摘入
香の物:季節物三種
飯物:占地茸炊き込みご飯
デザート:フルーツティラミス
◎3日目 朝食
鹿児島県 霧島ホテル
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
地元食材をふんだんに生かした、50種類以上の和洋メニューが揃っておりました。
◎3日目 昼食
季節料理 かわの 鯛のちらし寿司懐石弁当
ご昼食は「季節料理 かわの」の鯛のちらし寿司懐石弁当をお召し上がりいただきました。
お弁当としては珍しく、ちらし寿司の上に鯛のお刺身が盛付けされておりました。出汁巻き玉子などのおかずもたっぷりと詰め込まれており、お腹いっぱいになりました。
◎3日目 夕食
大分県 JR九州ホテル ブラッサム大分
大分県の「JR九州ホテル ブラッサム大分」にて、豊後牛味わい御膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
大分地元の食材を使って作られた料理の数々は、どれも綺麗に盛付けされてました。どれも絶品で、お客様から大好評でした!
【お献立】
豊後菜:大分の前菜
法蓮草ひたし、玉子出汁巻き ほか
お造り:大分県産の肴盛合せ
蒸し物:大分平飼い玉子茶碗蒸し
油物:姫島車海老天ぷら盛合せ
サラダ:大分県野菜のサラダ
御食事:豊後丼 冠地鶏、豊後牛、安心院つや姫
椀:大分汁
水物:ガンジーミルクプリン、カボスシャーベット、季節のフルーツ添
◎4日目 朝食
大分県 JR九州ホテル ブラッサム大分
ご朝食はハーフバイキングをお召し上がりいただきました。
松花堂弁当風にご用意されたおかずとハーフバイキング。色とりどりの小鉢に入ったおかずは素敵です。
ボリューム満点で朝からお腹いっぱいになりました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
九州の旬の美味しさが楽しめて、お客様もご満悦のご様子でした!