2021年12月11日出発 0D009 （梅田集合）クリスタルクルーザー「菫」　城崎温泉「さんぽう西村屋本店」で食す「活松葉蟹料理」　日帰り

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2021年12月16日

関西発クリスタルハート

2021年12月11日出発　0D009

（梅田集合）クリスタルクルーザー「菫」　城崎温泉「さんぽう西村屋本店」で食す「活松葉蟹料理」　日帰り

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　昼食

兵庫県　さんぽう西村屋本店

兵庫県城崎温泉の旅館「西村屋」が2019年に開業した料亭「さんぽう西村屋本店」にて、活松葉蟹のご昼食をお召し上がりいただきました。
創業160年の歴史を持つ老舗旅館の「西村屋」は日本古来の美しさが残る城崎で、おもてなし精神を大切に受け継いできました。その精神と「食」と「文化」を未来へ伝え紡ぐ「さんぽう西村屋」で真心を込めて作られるお料理をご堪能いただきました。

地元漁業から直送された松葉蟹一匹を贅沢に使用。蟹の立派な足にはしっかりと身が詰まっており、濃厚な旨味が絶品でした。写真が少なく申し訳ございません。写真の他にも活松葉蟹のお造りや、浜茹で松葉ガニなど、蟹尽くしのメニューでした。地元食材をふんだんに活かし、伝統を根ざしながらも独創的に作られたお料理は、どれも美味しく、お客様から大好評でした。