旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年12月23日
関西発クリスタルハート
2020年11月25日出発 5W898
【伊丹空港発着】天空に近い絶景露天風呂 万座温泉・草津温泉・伊香保温泉 3つの温泉で寛ぐ4日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
群馬県 伊香保温泉 「如心の里 ひびき野」
群馬県の「如心の里 ひびき野」にてひびき野旬菜会席膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
カニ鍋やローストビーフなど、美味しい食材が豊富でどのお料理も絶品でした。ボリュームもしっかりあり、お腹がしっかり満たされました。
◎2日目 朝食
群馬県 伊香保温泉 「如心の里 ひびき野」
群馬県の「如心の里 ひびき野」にて和洋定食のご朝食をお召し上がりいただきました。温かい湯豆腐は、朝の冷え切った体にしみ、心も温まる朝食でした。
≪朝食≫
ジュース
ヨーグルト
茶碗蒸し
サラダ~トマト・ハム
小鉢
柳魚昆布
温泉玉子~榛名鶏の卵
鮭チャンチャ焼風(鮭、玉葱、アスパラ、もやし、パプリカ 他)
湯豆腐(豆腐、水菜、葱、榎木茸)
焼き海苔
ご飯 国産米使用
味噌汁
香の物
◎2日目 昼食
群馬県 うどん茶屋水沢 万葉亭
群馬県の「うどん茶屋水沢 万葉亭」にて水沢うどんのご昼食をお召し上がりいただきました。
日本三大うどんのひとつとして有名な水沢うどん。コシがありのどごしも良く、天ぷらや炊き込みご飯などと共にいただき食べ応えがありました。お客様からも美味しいと好評でした!
◎2日目 夕食
群馬県 万座温泉 万座プリンスホテル
群馬県の「万座プリンスホテル」にて、和食・洋食・中華料理から選べるご夕食をお召し上がりいただきました。
≪和食:御献立≫
自家製抹茶杏仁豆腐とキノコのお浸し
群馬県産ブランド魚「ギンヒカリ」が入ったお造り三種盛り合わせ
本日の魚の陶庵焼き はじかみ秋の風物添え物
黒毛牛肉のタタキ 彩り野菜
群馬県産やまと豚と野菜の炊き合わせ煮物 茸餡かけ
本日の日替わり御飯・味噌汁・香の物
自家製羊羹とフルーツ
≪洋食:お献立≫
群馬県産上州牛のコールドミートと本日のオードブル盛り合わせ
もち麦と豆のクリームスープ
本日の魚のソテー
ラタトゥイユ添えと群馬県産やまと豚のロースト 和風ソース
ケーキとフルーツの盛り合わせ
パン
コーヒー 又は万座オリジナルハーブティー
≪中華料理:おしながき≫
自家製クラゲと日替わり三種冷菜の盛り合わせ
エノキ茸とフカヒレの醤油煮込み
小海老と野菜の塩味炒め 焼売・海老焼売・鳥賊焼売
牛フィレ肉とキノコのオイスターソース炒め
ご飯・ザーサイ・本日のスープ
自家製杏仁豆腐
今回は和食をご紹介いたします。群馬産ブランド魚の「ギンヒカリ」のお刺身は、とろけるような舌触りで美味でした。
◎3日目 朝食
群馬県 万座温泉 万座プリンスホテル
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
和・洋・中、様々な料理が揃えられており、何から食べようか迷ってしまう程でした。群馬産のキャベツと豚の醤油炒めや、湯豆腐など群馬県ならではの食材が使われ、ここでだから食べられる朝食で好評でした。
◎3日目 昼食
群馬県 ホテル上田西洋旅籠館
群馬県の「ホテル上田西洋旅籠館」にて、地産豚のしゃぶしゃぶ鍋膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
地産豚は薄くて柔らかいお肉なので箸が止まりませんでした。豚しゃぶの他にお蕎麦もあり、ボリューム満点で、お腹一杯になりました。
◎3日目 夕食
群馬県 草津温泉 ホテルヴィレッジ
群馬県の「草津温泉 ホテルヴィレッジ」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
「森を生きる」をコンセプトとしたお食事は、自然と地産がポイント。シェフが選び抜いたこだわりの旬の素材が使われたメニューが豊富で、美味しく楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
◎4日目 朝食
群馬県 草津温泉 ホテルヴィレッジ
ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。
新型コロナウイルス感染対策のため、時間をずらして食事をとるなどの工夫がされていたため、混雑することなくゆっくりと朝食をお楽しみいただくことができました。夕食に引き続き、地元の食材を使用した料理やデザートの種類が豊富で、朝から楽しめました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
群馬県産の材料にこだわった和膳や、種類の豊富なバイキングをお楽しみいただきました!