2022年7月13日出発 5W52W ●【伊丹空港発着】草津温泉・四万温泉・法師温泉・宝川温泉　上州名湯・秘湯めぐり　癒しの4日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年10月 6日

関西発クリスタルハート

2022年7月13日出発　5W52W

●【伊丹空港発着】草津温泉・四万温泉・法師温泉・宝川温泉　上州名湯・秘湯めぐり　癒しの4日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

群馬県の「ホテルヴィレッジ」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
上州牛のすき焼き、群馬県のソウルフードの焼きまんじゅう、新鮮なお刺身など魅力的なお料理ばかり。和洋中幅広いジャンルのお料理が揃っていて大満足の内容でした。

《夕食ブッフェメニュー》

洋食：上州牛カレー、鶏の唐揚げ、ハンバーグ、ポテトフライ、本日のパスタ、とうもろこしとソーセージのピザ、チョギレサラダ、トムヤムクン、グリルソーセージ、ビーフシチュー

和食：魚のあら煮、鱧とじゅんさいの沢煮、野菜のちらし寿司、うなぎ御飯、キャベツの浅漬け、トマトキムチ、夏野菜と昆布の和え物

中華：茄子のピリ辛炒め、野菜と板春雨サラダ、こんにゃく麺を使ったタンタンメン、肉まん

サラダ：サニーレタス、水菜と大根、トマト、ちぎりキャベツ、人参、とうもろこし

御飯・汁物：白米、梅しらすの混ぜご飯、本日の味噌汁、豆乳コーンスープ

デザート：ケーキ各種、フルーツ各種、アイスクリーム各種

お飲み物：ソフトドリンク10種

【スタッフおすすめ】ヴィレッジ風上州牛のすき焼き、ヴィレッジ風焼き饅頭、グリルステーキ、本日の天麩羅、本日のにぎり寿司、本日のお刺身

◎2・3・4日目　朝食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。

ご飯によく合うおかずや、フルーツ、サラダ、お味噌汁、温泉玉子など朝食の定番メニューが揃っていました。美味しいお料理でお腹いっぱい満たされ朝から夢見心地でした。好きなお料理を好きなだけ楽しめることはバイキングの魅力の一つ。種類が豊富だったので飽きることはなく、「2日目は洋食メインで3日目は和食メインの朝食にしました。」と楽しんでおられるお客様もいらっしゃいました。

群馬県では蒟蒻が有名。朝には蒟蒻うどんがありました。通常のうどんとは異なり、喉越しはするっとしており、カロリーも低いので何杯でも食べれてしまう一品でした。

《朝食ブッフェメニュー》

【おすすめ】花豆の甘煮、田楽こんにゃく、温泉玉子、もつ煮、草津一田屋の湯豆腐

洋食：ウインナー、ベーコン、スクランブルエッグ、ハッシュドポテト、本日の揚げ物、カレー

和食：焼き魚、きんぴら、青菜の胡麻和え、筑前煮、鰯香梅煮、かまぼこ、とろろ、しらすおろし、たらこ、納豆

サラダ：彩野菜、ブロッコリー、コーン、ミニトマト、海藻サラダ、ツナサラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ

御飯・パン・汁物：白米、御粥、味噌汁、本日のスープ、パン各種

デザート：フルーツ各種、ヨーグルト、フルーツカクテル、コーンフレーク、フルーツグラノーラ

◎2日目　昼食

群馬県　月夜野びーどろパーク

群馬県の「月夜野びーどろパーク」にて『上州うどん御膳』のご昼食をお召し上がりいただきました。

すき焼きの具材はボリューム満点！〆には上州うどんをいれてお召し上がりいただきました。自家製鶏ハムは、食べるラー油の食感と鶏の柔らかさもあっていて美味しかったです。
ガラスのテーマパーク内でのお食事の為、お皿がとてもきれいでした。季節柄、ガラスの器ででてくるととても涼しく感じ、お客様からも大変好評でした。

◎2日目　夕食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

群馬県の「ホテルヴィレッジ」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。

1日目と異なるメニューもあり飽きることなく楽しめました。クッパはさほど辛くもなく、ご飯と一緒に食べると相性抜群でした。ステーキやお寿司は前日に引き続き用意されており、前日はお腹いっぱいで楽しめなかったメニューも味わえたこともバイキングの嬉しいポイントでした。

魅力的なお料理が多く揃っていましたが、中で印象的だったのはデザートのキャベツのプリンでした。キャベツの名産群馬ならではのデザートで、野菜の甘みも感じられ美味でした。

《夕食ブッフェメニュー》

洋食：上州牛カレー、鶏の唐揚げ、ハンバーグ、ポテトフライ、本日のパスタ、とうもろこしとソーセージのピザ、カプレーゼ風冷製パスタ、夏野菜のスタミナクッパ、インドネシア風チキンサテ、豚ホルモンのトマト煮込み

和食：筑前煮、野菜と蕎麦麩の煮込み、野菜のちらし寿司、白海老のクリームマヨネーズ和え、キャベツの浅漬け、トマトキムチ、つぶ貝とこんにゃくのきんぴら

中華：麻婆茄子、野菜のヤムウンセン風サラダ、こんにゃく麺を使ったジャージャー麺、肉まん

サラダ：サニーレタス、水菜と大根、トマト、ちぎりキャベツ、人参、とうもろこし

御飯・汁物：白米、梅しらすの混ぜご飯、本日の味噌汁、豆乳コーンスープ

デザート：ケーキ各種、フルーツ各種、アイスクリーム各種

お飲み物：ソフトドリンク10種

【スタッフおすすめ】ヴィレッジ風上州牛のすき焼き、ヴィレッジ風焼き饅頭、グリルステーキ、本日の天麩羅、本日のにぎり寿司、本日のお刺身

◎3日目　昼食

群馬県　ロックハート城

群馬県の「ロックハート城」にて『星かご御膳』のご昼食をお召し上がりいただきました。

お料理は可愛らしい星の形の籠に入ってでてきました。豚すきは味噌味で、温泉卵に絡めてお召し上がりいただきました。ご飯が進む一品で、お箸が止まりませんでした。ちょうどいい量で、美味しくいただきました。

◎3日目　夕食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

群馬県の「ホテルヴィレッジ」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。

どのお料理も上品なお味でした。ハモの湯引きは梅肉で食べる事が多いですが、ここではトマトポン酢でいただきました。トマトの甘みとポン酢の酸味が合わさった初めての味で、さっぱりとしており美味でした。温物のシャドークイーンとは、紫色したじゃがいもをペーストしたもの。色だけ見ると、じゃがいもとは思いませんが、味はしっかり甘味のあるじゃがいもでした。上州もち豚のローストは柔らかく、脂も甘く、バジルソースによく合いました。スタッフの方の接客も丁寧で、素敵なお食事時間となりました。

《文月和食御献立》

旬菜：公魚揚げ浸し、荏胡麻豆腐、ずんだ、海月梅なめ茸和え、アボカド乾酪、姫栄螺もろこし焼き

お造り：鱧、まぐろ、とまとポン酢

温物：夏野菜の炊き合わせ、紫あん、冬瓜、ヤングコーン、シャドークイーン、蓮根、幅広いんげん、じゅん菜

焼き物：すずきと丸茄子のしぎ焼き、パプリカ、葉唐辛子味噌、かもじ葱、葱油、カシューナッツ

肉料理：上州もち豚のロースト、バジルソース、加賀太胡瓜麹漬け、姫とまとピクルス

食事：白御飯、味噌室、おかず鶴寿

デザート：無花果プリン、紫陽花ゼリー、赤肉メロン、小玉西瓜