2022年2月23日出発 5W898A1 【伊丹空港発着】上州3名湯　万座温泉・草津温泉・伊香保温泉　3つの温泉で寛ぐ4日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年3月16日

関西発クリスタルハート

2022年2月23日出発　5W898A1

【伊丹空港発着】上州3名湯　万座温泉・草津温泉・伊香保温泉　3つの温泉で寛ぐ4日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

群馬県　伊香保温泉　如心の里ひびき野

群馬県の「如心の里ひびき野」にて旬菜会席膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
上州牛や、旅館のために限定で特約農家が育てた新鮮な野菜など、厳選食材が使われており、こだわりの詰まった会席膳でした。素材そのものの魅力が最大限に活かされたお料理ばかりで、どのお料理も絶品でした。

《御献立》

小鉢：群馬名産　お刺身こんにゃく、からし酢味噌

お向：武尊名水　たぐり湯葉

お造り：尾瀬の清流育ち　サーモン「銀光り」、芽物一式、山葵、土佐醤油

台の物：すき焼き鍋（上州牛、白菜、白滝、焼き豆腐、丁字、水菜、葱、他、割り下）

温物：鰤の柚子味噌焼き、あしらい

止椀

香の物

食事：季節の炊き込みご飯

水菓子

◎2日目　朝食

群馬県　伊香保温泉　如心の里ひびき野

ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。

おかずは群馬県の特産品が中心。鮭チャンチャ焼風はご飯とよく合い、お箸が止まりませんでした。湯豆腐は小鍋で用意されているので熱々で、冷える朝に嬉しい一品でした。
≪朝食≫
ジュース
ヨーグルト
茶碗蒸し

サラダ～トマト・ハム
小鉢

柳魚木耳
温泉玉子～榛名鶏の卵
鮭チャンチャ焼風（鮭、玉葱、アスパラ、もやし、パプリカ　他）

湯豆腐（豆腐、水菜、葱、榎木茸）
焼き海苔
ご飯　国産米使用
味噌汁

香の物

◎2日目　昼食

群馬県　うどん茶屋水沢万葉亭

群馬県の「うどん茶屋水沢万葉亭」にて水沢うどんのご昼食をお召し上がりいただきました。
日本三大うどんのひとつとして有名な水沢うどん。榛名山麗の水沢山の水と小麦粉、塩だけを使い粉をこねてから仕上げるまで2日間かけ秘伝の手法で作られます。三大うどんで有名なだけあって弾力があり美味でした。群馬ならではのお食事だったので、お客様からも大変好評でした。

◎2日目　夕食

群馬県　万座温泉　万座プリンスホテル

群馬県の「万座プリンスホテル」にて和食・洋食から選べるご夕食をお召し上がりいただきました。

今回は洋食をご紹介いたします。上州牛は上質な脂と赤身が柔らかく絶品でした。カボチャのポタージュは優しい甘みが感じられ心もほっこりとしました。かさごのポワレは、トマトソースがアクセントとなっており、美味しくいただきました。

《お献立》

本日のオードブル2品と上州牛のコールドミート

カボチャのポタージュ　えごまと共に

かさごのポワレ　トマトクリームソースと、やまと豚のソテー　和風ソース、温野菜添え

本日のケーキ　フルーツ添え

パン

コーヒー又はハーブティー

◎3日目　朝食

群馬県　万座温泉　万座プリンスホテル

ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
和洋中と多彩なお料理が揃っておりました。中でもオムレツコーナーは大人気でした。チーズオムレツや明太オムレツなど6種類から選べ、フワフワのオムレツは出来立てで絶品でした。

◎3日目　昼食

群馬県　ホテル上田西洋旅籠館

群馬県の「ホテル上田西洋旅籠館」にて、地産豚のしゃぶしゃぶ御膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
地産豚のしゃぶしゃぶはお肉が柔らかく、旨味たっぷり！お食事の前には、ホテルスタッフからお料理の説明もあり、より一層味わい深く感じられました。お食事のタイミングに合わせて後から運ばれてきたお蕎麦は、喉ごしがよく好評でした。