2022年10月5日出発 5W52W ●【伊丹空港発着】草津温泉・四万温泉・法師温泉・宝川温泉　上州名湯・秘湯めぐり　癒しの4日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年10月19日

関西発クリスタルハート

2022年10月5日出発　5W52W

●【伊丹空港発着】草津温泉・四万温泉・法師温泉・宝川温泉　上州名湯・秘湯めぐり　癒しの4日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

群馬県の「ホテルヴィレッジ」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。

秋刀魚、秋茄子、秋鮭、無花果などを使ったお料理が次々と登場し、秋を感じられる和会席でした。お料理は一品ずつ、お食事のタイミングに合わせて運ばれてきたので、温かいお料理は温かいまま、一番美味しい状態でいただくことができました。鱧鍋は林檎ポン酢でいただきました。さっぱりとしていながら甘みもあり、絶品でした。

《神無月和食御献立》

旬菜：撫子豆腐、とんぶり、黄身辛子醤油、秋刀魚紅梅煮、秋茄子とパプリカの煮浸し、黄花、高原野菜の彩り（焼き蕪、秋茗荷酢取り、焼き里芋、蓮根、蒟蒻、無花果、隠元、いちぢく味噌）

お造り：鰹叩き　サラダ仕立て（真鯛、勘八）

煮物：嬬恋キャベツの秋鮭新丈（春菊、とびこ、萩餡）

焼物：赤城鶏葱オイル焼き（月見南瓜、じゃが芋餡、椎茸香り焼き）

台の物：鱧鍋　林檎ポン酢（栃尾揚げ、法蓮草、白舞茸、長葱、紅葉麩）

食事：だご汁風うどん

デザート：栗かるかん焼き、渋皮栗甘露煮、ピオーネ、赤肉メロン

◎2・3・4日目　朝食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。

ご飯によく合うおかずや、フルーツ、サラダ、お味噌汁など朝食の定番メニューが揃っていました。群馬ならではのお料理もありました。好きなお料理を好きなだけ楽しめることはバイキングの魅力の一つ。種類が豊富だったので飽きることはなく、「2日目は洋食メインで3日目は和食メインの朝食にしました。」と楽しんでおられるお客様もいらっしゃいました。

◎2日目　昼食

群馬県　月夜野びーどろパーク

群馬県の「月夜野びーどろパーク」にて『炊き込みご飯と陶板焼き』のご昼食をお召し上がりいただきました。

炊き込みご飯は、到着にあわせて作られており出来立て。お肉も柔らかくて美味しかったです。ガラスのテーマパーク内でのお食事の為、綺麗なお皿も印象的でした。

◎2日目　夕食

群馬県　草津温泉　ホテルヴィレッジ

群馬県の「ホテルヴィレッジ」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
上州牛のすき焼き、群馬県のソウルフードの焼きまんじゅう、新鮮なお刺身など魅力的なお料理ばかり。和洋中幅広いジャンルのお料理が揃っていて大満足の内容でした。握りたてのお寿司や揚げたてサクサクの天婦羅など、出来立てのお料理を味わえたことも嬉しいポイントでした。