旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年3月16日
関西発クリスタルハート
2022年2月28日出発 8V46WIA
【伊丹空港発着】オホーツク流氷クルーズダブルチャンスと「2つの鶴雅」に泊まる流氷紀行8つのこだわり旅 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
北海道 阿寒湖温泉 あかん遊久の里 鶴雅
写真がなく、申し訳ございません。北海道の「あかん遊久の里 鶴雅」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
道東ならではの食材も使った、豪華な北海道の食の魅力たっぷりの和会席。どれも絶品でした。
【コタン膳 おしながき】
先附:蟹の内子豆腐 美味だし
前菜:海の幸山の幸盛り合わせ
造里:与種盛り合わせ(本鮪、いとう、虹鱒、牡丹海老、他あしらい)
鍋:目抜白味噌鍋 鶴邪風(豆腐、鍋野菜)
焼物:道産牛ロースの瓦焼き(焼き野菜、おろしぽん酢)
蓋物:雲丹と津合蟹の茶碗蒸し(筍、三つ葉)
食事:大助炊込みご飯(東旭川産「ゆきさやか」使用)、止め椀、香の物
菓子:鄙の座 パテシエ、本日のデザート
◎2日目 朝食
北海道 阿寒湖温泉 あかん遊久の里 鶴雅
朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
和洋中のお料理が揃った種類豊富なバイキングでした。オリジナル海鮮丼を作ることができ、乗せられる海鮮はいくら、すじこ、とびっこ、サーモン、イカ、甘海老など。朝から豪華な料理を味わえました。
◎2日目 昼食
北海道 寿し安
昭和31年開業の伝統の技と味が受け継がれる「寿し安」にて握り寿司のご昼食をお召し上がりいただきました。
海の近くというだけあって、鮮度の高いお寿司ばかりで絶品でした。写真がなくて申し訳ございませんが、茶碗蒸しもあり、甘くて美味でした。
◎2日目 夕食
北海道 網走湖畔温泉 北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート
北海道の「北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
新鮮な甘海老のお刺身、和風ビーフステーキ、オリジナルのピザを作れるコーナーなど、豪華なメニューが勢ぞろい。お腹がしっかり満たされました。
◎3日目 朝食
北海道 網走湖畔温泉 北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート
朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
和洋ともに種類豊富で充実したメニュー。牛乳は北海道産のものが3種類で郷土色があります。夜に引き続き、お客様から大好評でした!
最後までご覧いただきありがとうございました!
豪華なバイキングはお客様から大好評!美味しい料理が勢ぞろいでした!