2022年2月17日出発 8V46WIA ●【伊丹空港発着】オホーツク流氷クルーズダブルチャンスと「2つの鶴雅」に泊まる流氷紀行8つのこだわり旅　3日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2022年3月16日

関西発クリスタルハート

2022年2月17日出発　8V46WIA

●【伊丹空港発着】オホーツク流氷クルーズダブルチャンスと「2つの鶴雅」に泊まる流氷紀行8つのこだわり旅　3日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

北海道　阿寒湖温泉　あかん遊久の里　鶴雅

北海道の「あかん遊久の里　鶴雅」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。

豪華な北海道の食の魅力たっぷりの和会席を、半個室で落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりとご堪能いただきました。道東ならではの具材もあり、お造りには幻の魚と言われる「いとう」もありました。「いとう」は現在では北海道にのみ生息が確認されている淡水魚です。焼き魚は高価で貴重なお魚「大助（オオスケ）」という脂ののった鮭。関西では、なかなか食せないお魚なので、お客様からも大変好評でした。

◎2日目　朝食

北海道　阿寒湖温泉　あかん遊久の里　鶴雅

朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。

和洋中のお料理が揃った種類豊富なバイキングでした。いくら、すじこ、とびっこ、サーモン、イカ、甘海老など海鮮も多く、オリジナル海鮮丼を作ることができました。さすが北海道！新鮮な魚介をたっぷりとのせた豪華な海鮮丼は絶品で、朝から夢見心地でした。

◎2日目　昼食

北海道　寿し安

昭和31年開業の伝統の技と味が受け継がれる「寿し安」にて握り寿司のご昼食をお召し上がりいただきました。

海の近くというだけあって、鮮度の高いお寿司が揃っておりました。鰈、トロ、ホタテ、ボタン海老、蟹、ホッキ貝、鯨、いくら、雲丹と、9貫のお寿司。「鯨は懐かしい！」と仰るお客様もいらっしゃいました。温かい味噌汁には殻付きの貝が入っていました。出汁がきいていて良い味わいでした。オホーツクの新鮮な素材が活かされたお寿司やお味噌汁は、非の打ちどころがなく大満足の内容でした。

◎2日目　夕食

北海道　網走湖畔温泉　北天の丘あばしり湖鶴雅リゾート

北海道の「北天の丘あばしり湖鶴雅リゾート」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
自分で好きな食材を選び、テーブルで鍋が楽しめる鍋コーナーはバイキングでは珍しいメニューでした。出汁は、醤油、胡麻豆乳出汁、塩麹出汁の三種から選ぶことができました。オリジナルのピザを作れるコーナーでは、生地にトマトソース、お好みのお野菜を置きチーズをかけてレストランスタッフに渡すと、焼き上がった熱々のピザは出来上がり次第テーブルまで運ばれ、出来立てをいただくことができました。美味しいだけではなく、自分好みの一品作ることができ、その過程も楽しめるバイキングで、とても楽しいお食事時間となりました。