旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年9月 2日
関西発クリスタルハート
2022年6月25日出発 8V49WIA
●【伊丹空港発着】雄大な地平線の国立公園・国定公園と2つの遊覧で秘境を巡る二度目のひがし北海道4日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
北海道 釧路市 自由夕食
北海道の釧路にて、各自ご自由にご夕食をお召し上がりいただきました。
美食のまち「釧路」だからあえての自由夕食。北海の味の宝庫、釧路に泊まるので、ツアーで決められた食事よりも自由を楽しんでいただきたい配慮です。炉端焼き発祥の釧路ならではの味覚探訪などをガイドブック片手に各自で楽しんでおられました。
◎2日目 朝食
北海道 釧路市 釧路プリンスホテル
ご朝食は「釧路プリンスホテル」にてバイキングをお召し上がりいただきました。
お食事会場はホテル17階の開放的な空間で、朝から素敵なひと時をお過ごしいただくことができました。焼き魚やたらこなど、御飯とよく合うおかずもありお箸が止まりませんでした。
◎2日目 昼食
北海道 別海町・尾岱沼 うたせ屋
北海道の「うたせ屋」にて『天然ホタテ・北海シマエビ膳』のご昼食をお召し上がりいただきました。
新鮮な魚介類が中心の和食膳です。野付湾が誇る名物である天然ホタテと北海シマエビ、どちらも味わえる贅沢な和食膳はお客様からも大好評でした。特に大きなホタテは新鮮な柔らかさがたまりませんでした。北海シマエビは「海のルビー」と呼ばれる北海道を代表する高級エビです。旨味がぎゅっと詰まっており美味でした。
◎2・3日目 夕食
北海道 知床ウトロ温泉 知床第一ホテル
北海道の「知床第一ホテル」にてバイキングのご夕食をお召し上がりいただきました。
自然に恵まれた北海道には沢山の美味しい食材がありますが、「知床第一ホテル」のバイキングは、美味しいお料理を良く知る北海道民にも大人気だそうです。種類豊富で、知床ならではの品揃えでした。和洋中のお料理やデザートも、品数が多くどのお料理も魅力的でついつい迷ってしまうほどでした。小さくカットされたケーキは少しずつ沢山の味を楽しむことができました。知床産のバイツブ煮、道産牛のビーフステーキ、新鮮な海鮮類など、豪華なお料理が勢揃い。2日間同じホテルでのお食事でしたが、お客様から「とても種類豊富で美味しいお料理ばかりなので、飽きることなくバイキングを楽しめました。」と嬉しいお言葉をいただきました。
◎3・4日目 朝食
北海道 知床ウトロ温泉 知床第一ホテル
ご朝食もバイキングをお召し上がりいただきました。
朝食の人気メニューはスパイシースープカレーでした。揚げ野菜が入った、スパイスのきいたカレーは朝から元気の出るメニューでした。フワフワのフレンチトーストや低温熟成パンも人気で、美味しくいただきお腹いっぱいに満たされました。
◎3日目 昼食
藤苑 お弁当
ご昼食は「藤苑」のお弁当をお召し上がりいただきました。
海老フライやローストビーフなど、海鮮類もお肉料理も楽しめるお弁当でした。ボリュームも満点で、味だけではなく量も大満足の内容でした。
◎4日目 昼食
北海道 斜里 しれとこ里味
北海道の水産加工会社直営店「しれとこ里味」にて『銀鱈定食』のご昼食をお召し上がりいただきました。
銀鱈には脂がよくのっており、とても美味しかったです。さすが水産加工会社の直営店。銀鱈の他に、肉厚のホタテとサーモンのお刺し身もありました。ツアー最後のお食事でも北海道ならではのお食事をご堪能いただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
北海道の食材をたっぷりと使用したお料理の数々はお客様から大好評でした!