2020年11月26日出発 5W891 【往復新幹線利用】大牧温泉（1泊目）と白骨温泉（2泊目）２つの秘湯めぐり３日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2020年12月 8日

関西発クリスタルハート

2020年11月26日出発　5W891

【往復新幹線利用】大牧温泉（1泊目）と白骨温泉（2泊目）２つの秘湯めぐり３日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

富山県　大牧温泉観光旅館

富山県の温泉旅館「大牧温泉観光旅館」にて和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
おかずを中心にボリューム満点のお料理はどれも絶品。中でもホタルイカは甘みがあってぷりぷりとして美味でお客様に好評でした。豆乳鍋はじっくり火にかけて、食べるのが待ち遠しく感じました。しっかりと温まった豆乳鍋は、優しいお味で心も身体もほかほかに温まりました。

◎2日目　朝食

富山県　大牧温泉観光旅館

朝食は和食をお召し上がりいただきました。
とろろ、焼き魚、煮物、サラダ、お味噌汁など、朝から身体に優しい食べやすい朝食でした。ご飯がもちもちとして美味しかったです。

◎2日目　昼食

岐阜県　白川郷お食事処「いろり」

岐阜県の白川郷お食事処「いろり」にて「若鶏のけいちゃん焼き」をお召し上がりいただきました。
ニンニクの効いたしっかりとした味付けで美味しくいただきました。

◎2日目　夕食

長野県　白船グランドホテル

長野県の「白船グランドホテル」にて和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
蕎麦の実蒸しは、そばの香りがふわっと香りました。もっちりふっくらとしていて見た目はご飯のようで食べやすかったです。ボリューム満点で、お腹いっぱいになりました。
《お献立》
食前酒：謹製山ぶどう酒
先付：あん肝豆腐
前菜：旬彩三種盛り
造里：信州サーモン　大岩魚　あしらい一式
お凌ぎ：信州蕎麦　とろろ芋　海苔　長葱　山葵
焼物：岩魚の塩焼き　あしらい一式
小鍋：信州ハーブ鶏入り　温泉豆乳鍋　白菜　ぶなしめじ　山茶茸　水菜　豆腐　長葱
蒸し物：蕎麦の実蒸し（サーモン）
煮物：豚の角煮　馬鈴薯餡