旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年11月12日
関西発クリスタルハート
2020年10月25日出発 5W894X
【往復新幹線グリーン車利用】2泊とも名旅館で寛ぐ 華やぎの富士・箱根・伊豆 3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
静岡県 ザ・ガーデンシティオ
静岡県の「ザ・ガーデンシティオ」にて、一富士二鷹三茄子御膳のご昼食をお召し上がりいただきました。
徳川家康公がこよなく愛した「一富士二鷹三茄子」をモチーフにした和食膳。
趣きを感じる黒いお重の中には、料理長が厳選した静岡産の食材を使った料理が、色とりどり良く詰まっておりました。見るのも食べるのも楽しいお食事でした。
◎1日目 夕食
神奈川県 箱根強羅温泉 季の湯 雪月花
神奈川県の「箱根強羅温泉 季の湯 雪月花」のお食事処「花鳥」にて、秋季鍋料理会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
メインは秋鮭の鍋料理。秋を感じる、味わい深い一品でした。桜海老の釜飯は、海老の旨味がたっぷりと御飯にしみ込んでいて美味しくいただきました。落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を使った料理をじっくりと味わいました。
大浴場前にはアイスとヤクルトのふるまい所がございました。
アイスはひんやりとしていて、お風呂上りに良い味わいです。
◎2日目 朝食
神奈川県 箱根強羅温泉 季の湯 雪月花
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
焼き魚、野菜の煮物、お鍋など、朝からボリューム満点の和定食でした。
花鳥風月の風情が溢れる庭園を眺めながら、美味しくいただきました。
◎2日目 昼食
静岡県 ホテルサンハトヤ
静岡県の「ホテルサンハトヤ」にて、金目鯛の入った「伊豆の漁師鍋御膳」のご昼食をお召し上がりいただきました。
新鮮な海の幸がメインの和定食。イカ焼きやお鍋など、出来立てほやほやで、心も体も温まり味わい深い昼食でした。
◎2日目 夕食
静岡県 堂ヶ島ニュー銀水
静岡県の「堂ヶ島ニュー銀水」にて、和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
山の幸にも海の幸にも恵まれた伊豆諸島。厳選された伊豆の旬の食材をふんだんに使った和膳です。特に、お刺身が新鮮で美味でした。
【おしながき】
食前酒替り:梅ジュース
前菜:~季節の山海の珍味~
エリンギ葱塩胡椒、秋刀魚黒酢土佐煮、小茄子白醤油ひたし、うまからショウガ
昆布、菊花つみれ、トラウトとマスカルポーネのムース、秋の三色だんご
小鉢:サーモンタルタル、サラダ
香の物:ミックス漬け、茄子漬け
造り:鉢鮪、勘八、トンボ鮪、甘海老、白身魚ちょこ盛り、金目鯛薄造り
煮物:豚角煮 ジャガイモ餡
御神火:金目鯛とアブラ鰈の野菜餡かけ
凌ぎ:茶碗蒸し
揚げ物:天ぷら 海老、鱚、茄子、ピーマン
食事:白飯と汐ひじき、なめたけ、豆腐、葱 または魚のつみれ汁
水菓子:葛きり
◎3日目 朝食
静岡県 堂ヶ島ニュー銀水
ご朝食はバイキングをお召し上がりいただきました。
コロナウイルス対策のため、ビニール手袋を着用した上で料理をお取りいただきました。
和・洋共に豊富なメニューが揃っておりました。伊豆の幸、鯵の干物など旬の魚料理もございました。クロワッサンなどのパンは焼き立て!どの料理も朝から元気の出る美味しさでした。
◎3日目 昼食
静岡県 ぼんどーる 修善寺本店
静岡県の「ぼんどーる 修善寺本店」にて海鮮丼のご昼食をお召し上がりいただきました。
お店自慢の王道海鮮丼です。地元の駿河湾から水揚げされた新鮮な海産物を使用。ふっくらとした国産米にびっしりと乗せられた海鮮丼はボリューム満点!特に、絶妙な火加減で炙られた海老とサーモンは香ばしく、美味しくいただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました!
ボリューム満点の料理が目白押し!とても食べ応えがありました!