2021年6月27日出発 5W892A 【伊丹空港発着】佐渡ヶ島「さいはての地」を訪れる知られざる感動の旅　3日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2021年7月13日

関西発クリスタルハート

2021年6月27日出発　5W892A

【伊丹空港発着】佐渡ヶ島「さいはての地」を訪れる知られざる感動の旅　3日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　夕食

新潟県　湖畔の宿吉田家

新潟県の佐渡加茂湖温泉の旅館「湖畔の宿吉田家」にて和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。
甘くてぷりぷりとした甘エビの1時間食べ放題つき！「かに」「甘エビ」郷土料理「ブリの照り焼き」など、ボリューム満点で華やかなお食事でした。

【お献立】
珍味：旬の物
小鉢：もずく
前菜：三点盛り
刺身：四点盛り
焼物：ブリの照り焼き
鍋物：豚しゃぶ
煮物：がんも、芋、南京
中皿：キリガニ
油物：カワハギ唐揚げ
蓋物：カニの甲羅し
吸物：すりみ汁
お食事：佐渡コシヒカリ
香の物：二点
フルーツ：笹団子
甘エビの食べ放題（60分間）

◎2日目　朝食

新潟県　湖畔の宿吉田家

ご朝食は和食をお召し上がりいただきました。
食べ応えのあるあじの開きに、佐渡の郷土料理「いごねり」。いごねりはいご草という海藻を原料としたヘルシーな食品で、佐渡のソウルフードとして有名です。新鮮で味わい深く、朝から佐渡を満喫できました。

◎2日目　昼食

新潟県　佐渡市　SADO二ツ亀ビューホテル

新潟県の佐渡市「SADO二ツ亀ビューホテル」にて旬の海の幸をふんだんに使った贅沢な海鮮ちらしのご昼食をお召し上がりいただきました。
御飯の上には、新鮮な海の幸がふんだんに盛り付けされており、とても豪華で見ごたえがあります。ボリューム満点で絶品でした。

◎2日目　夕食

新潟県　湖畔の宿吉田家

1日目に引き続き「湖畔の宿吉田家」にて和食膳のご夕食をお召し上がりいただきました。海産物中心のメニューで、メインは大きなベニズワイガニです。新鮮なカニの甘みが絶品でした。見た目のゴージャスさと旨味がお客様から大好評でした。
【お献立】
食前酒：梅酒
小鉢：イカソーメン、薬味ねぎとつゆ
珍味：自家製イカの塩辛こうじ入り
前菜：三点盛り
刺身：カンパチ、平目、サザエ、甘エビ
焼物：真子がれいの天然塩釜焼き
鍋物：カキの陶板焼き
煮物：京風がんも、南瓜、里芋
中皿：ベニズワイガニ塩ゆで
油物：レンコン、海老シンジョウはさみ揚げ、小なす、ししとう
蓋物：カニの甲羅蒸し
吸物：佐渡仲カニ汁
お食事：佐渡コシヒカリ
香の物：二点
フルーツ：おけさ柿シャーベット