- 阪急交通社トップ >
- BLOGトップ >
- 国内ツアーお食事だより >
- 中部・北陸 >
- 長野
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年09月03日出発1D004 クリスタルクルーザー「菫」石苔亭いしだと白馬東急ホテルに泊まる信州避暑の休日と日本一の星空観賞3日間
2020年10月 1日
関西発クリスタルハート
2020年09月03日出発 1D004
クリスタルクルーザー「菫」石苔亭いしだと白馬東急ホテルに泊まる信州避暑の休日と日本一の星空観賞3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
岐阜県 季節料理 力
岐阜県の観光スポット、恵那峡県立自然公園の近くにある「季節料理 力」にて会席料理のご昼食をお召し上がりいただきました。
刺身や吸物、牛しゃぶに鮎の塩焼き、季節の天ぷら（りんご入り）、わかめごはん、デザートとボリューム満点！
店主自ら厳選して仕入れた、四季折々の旬の食材を活かしたお料理は、とても美味しく、お客様から大好評でした。
◎1日目 夕食
長野県 白馬東急ホテル 日本料理 万葉
お好みに合わせて、和食又は洋食の選べる夕食プラン。※ご予約時に選択
今回は、日本料理 万葉にてお召し上がりいただきました和食のご夕食をご紹介いたします。
鰊と茸のマリネ、柿サーモン黄身寿司や揚げ銀杏などの前菜は、それぞれの味がよく生かされており、美味しかったです。
本日のお造りや鱧と国産牛焼きしゃぶ、信州サーモン炙り焼きなどもあり盛り沢山の内容となっていました。信州サーモンは苦みがなくさっぱりとしたお味でした。
他にも、栗ご飯に汁物、フルーツとケーキ盛り合わせもあり、おなかいっぱいにお料理をお楽しみいただきました。
◎2日目 朝食
長野県 白馬東急ホテル
和洋ブッフェのご朝食。
白馬東急ホテルでは、新しい生活様式に対応したブッフェ形式でご提供されていました。
おやきやお蕎麦、野沢菜やわさび漬けなど信州ならではの味覚もたくさんご用意されています。野沢菜・ハム・チーズなどお好きな具材を包んで目の前で作ってくれるオムレツはお客様から人気の一品でした！
種類豊富のパンのお供には、信州松本で製造販売を行っているスドージャムが相性抜群でした！
◎2日目 昼食
長野県 ヒカリヤニシ
120年前に建てられた歴史的建造物・名門商家「光屋」をリノベーションしたレストラン「ヒカリヤニシ」。
一つ星レストラン（現二つ星）に入店したことのあるシェフが作るフレンチコースのご昼食は絶品でした！
特に、かぼちゃスープ、信州サーモンと生ハムは、お客様から美味しかったとのお声を多数いただきました。
◎2日目 夕食
長野県 昼神温泉 石苔亭いしだ
日本情緒あふれる隠れ家のようなお宿「石苔亭いしだ」にて南信州の食材を使ったお料理をご堪能いただきました。お身体に配慮して、イス・テーブル席でのご案内でした。
松茸のお吸い物や刺身、牛肉陶板焼、煮物や煮魚など大満足のご夕食！
旬の食材をおなかいっぱい食べることができました。
◎3日目 朝食
長野県 昼神温泉 石苔亭いしだ
3日目ご朝食は、いか刺や干物、厚焼玉子、ざる豆腐、煮物などの和食をおメシア買いいただきました。
朝からボリューム満点のメニューでした。おなかいっぱい！美味しかったです！とのお声をいただきました。
◎3日目 昼食
長野県 やまだや保翁
駒ヶ根高原の大自然を感じながらお食事ができる「やまだや保翁」にてご昼食。
信州産の食材をなるべく使用しているご昼食は美味でした。
ゆでたてのそばとあげたての天ぷらは、お客様から大好評！
他にも、煮物や黒豆、いなご、ごま豆腐、五平餅など堪能しました。
最後までご覧いただきありがとうございました！
信州の旬の食材を活かしたお料理は、お客様から大好評でした！
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
- 当コースの募集は終了いたしました。その他のコースはこちらからご覧ください！
