旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2020年11月26日
関西発クリスタルハート
2020年11月1日出発 5K146
<極>歴史と伝統を刻む2つの名門クラシックホテル「志摩観光ホテル」と「奈良ホテル」3日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 夕食
奈良県 奈良ホテル
写真が無くて申し訳ございません。関西の迎賓館と言われ、多くの要人たちを迎え入れた100年以上の歴史ある「奈良ホテル」創業以来のメインダイニングルーム「三笠」にて、伝統のフランス料理をお召し上がりいただきました。
重厚華麗な店内で、歴代の料理長から受け継がれてきたフランス料理をご堪能。とても美味しくいただくことができました。
≪メニュー≫
一口のお楽しみ
シェフのおすすめオードヴル
奈良県産白味噌の香りをつけた本日の魚の柿の葉焼き
国産牛フィレ肉ステーキ フォアグラ添え ジュのソース
和栗のモンブラン
小豆入りバニラアイスクリーム
食後のひとくち
コーヒー
◎2日目 朝食
奈良県 奈良ホテル
写真が無くて申し訳ございません。和食、洋食、大和の茶粥のいずれかをお選びいただけるご朝食をお召し上がりいただきました。
◎2日目 昼食
三重県 割烹大喜
三重県伊勢市の宮内庁・神宮司庁御用達の老舗「割烹大喜」にて、季節弁当のご昼食をお召し上がりいただきました。
料理長が丹精を込めて作った、料亭伝統の料理です。伊勢の旬がたっぷりと楽しめるメニューでした。
◎2日目 夕食
三重県 志摩観光ホテル ザ クラシック
写真が無くて申し訳ございません。2016年G7伊勢志摩サミットが開催されたことで有名な、「志摩観光ホテル ザ クラシック」にて、海の幸フランス料理のご夕食をお召し上がりいただきました。
伝統の鮑ステーキや、伊勢海老のお料理をご堪能いただき、お客様から大好評のご夕食でした!
≪メニュー≫
アミューズ ブーシュ
鮑のテリーヌ
伊勢海老クリームスープ
伊勢海老ソテー アメリカンソース 季節の野菜とともに
鮑ステーキ シャンパンソース
デザート
コーヒー
2Fのバーラウンジのご紹介です。アルコール、ソフトドリンクが飲み放題!お菓子やおつまみもオシャレな盛付けで美味でした。
◎3日目 朝食
三重県 志摩観光ホテル ザ クラシック
洋食、または和食の選べるご朝食をお召し上がりいただきました。
今回は洋食をご紹介いたします。ホテル内レストラン「ラ・メール ザ クラシック」でのご朝食でした。新鮮で色とりどりのサラダや、エッグベネディクトがとても美味しかったです。英虞湾の素晴らしい景色を眺めながら、優雅な食事を楽しめました。
◎3日目 昼食
三重県 和田金
写真が無くて申し訳ございません。松阪牛の元祖老舗名店「和田金」にて、すき焼きのご昼食をお召し上がりいただきました。
日本最高峰の牛肉「松阪牛」を、仲居さんが上手に焼いてくださいました。
とても柔らかくて、濃厚な味のすき焼きで絶品でした!お客様からもお腹いっぱいになったと大好評でした。
最後までご覧いただきありがとうございました!
奈良・伊勢の豪華な料理の数々は、とても食べ応えがありました!