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旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2022年12月6日出発 5K80W ●＜極＞【JR利用】名旅館で「タグ付き越前ガニ」を贅沢に食す「グランディア芳泉」のスイートルーム「個止吹気亭」3日
2023年1月 6日
関西発クリスタルハート
2022年12月6日出発 5K80W
●＜極＞【JR利用】名旅館で「タグ付き越前ガニ」を贅沢に食す「グランディア芳泉」のスイートルーム「個止吹気亭」3日
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目 昼食
よしや お弁当
ご昼食は「よしや」のお弁当をお召し上がりいただきました。
おかずは焼き魚や海老、蟹、黒豆など、彩りよく美しく盛り付けられておりました。まるで宝石箱のように見た目も美しいお弁当でした。
◎1日目 夕食
石川県 和倉温泉 白鷺の湯 能登 海舟
開湯1,200年の伝統と格式ある和倉温泉に2021年3月開業した湯宿「白鷺の湯 能登 海舟」にて和会席のご夕食をお召し上がりいただきました。
海の幸、山の幸をふんだんに使用した和会席。一品ずつ真心込めて作られていることがよくわかるものばかりでした。素材の味が活かされた繊細な味わいに舌鼓を打ちました。お魚料理が多くありましたが、調理法や魚の種類の違いによってその美味しさも異なり、違いを楽しむことができました。
◎2目 朝食
石川県 和倉温泉 白鷺の湯 能登 海舟
ご朝食は和定食をお召し上がりいただきました。
小鉢に盛られたおかずが沢山並び、朝から夢見心地でした。少しずつ沢山の味を楽しめたのも嬉しいポイントでした。優しいお味の煮物、トロトロの温泉玉子、デザートまでついていて大満足の内容でした。
◎2日目 昼食
石川県 ハイアットセントリック金沢 レストランFIVE
石川県の「ハイアットセントリック金沢」の「レストランFIVE」にて洋食コース料理のご昼食をお召し上がりいただきました。
コース料理の為全てのお料理の撮影がかなわず、お写真が少なく申し訳ございません。メインは鴨肉料理。美しく盛り付けられており、目でも楽しめるコース料理でした。最後のデザートまで美味しくいただきました。
◎2日目 夕食
福井県 芦原温泉 グランディア芳泉 別邸 個止吹気亭
福井県の「グランディア芳泉 別邸 個止吹気亭」にて、蟹三昧懐石のご夕食をお召し上がりいただきました。
お部屋にてゆっくりとお食事をお楽しみいただきました。メインは塩姿茹でのタグ付越前ずわい蟹！茹でたての状態で運ばれてきた越前ずわい蟹は、見た目も迫力がありました。中にはぎっしりと身が詰まっており、旨味たっぷり。お造里は、新鮮さがよくわかり、蟹のぷりぷりの身がたまりませんでした。
◎3日目 朝食
福井県 芦原温泉 グランディア芳泉 別邸 個止吹気亭
ご朝食は和食をお召し上がりいただきました。
お写真が無く申し訳ございません。ご朝食もお部屋にてお召し上がりいただきました。バランスの取れたメニューでボリューム満点の朝食でした。しっかりとお腹が満たされ、素敵な1日のスタートとなりました。
◎3日目 昼食
福井県 ホテルフジタ福井
福井県の「ホテルフジタ福井」にて旬のお寿司のご昼食をお召し上がりいただきました。
お写真が少なく申し訳ございません。お寿司以外にも、小鉢や天麩羅、焚き合せもありました。旬の食材が使われており、季節を感じられました。
《寿司ランチ》
前菜：旬の小鉢盛り
揚げ物：季節の天麩羅盛り合わせ
凌ぎ：おまかせ酢の物
煮物：季節の焚き合せ
寿司：本日のおすすめ握り寿司10貫、止椀
水菓子：季節のデザート
最後までご覧いただきありがとうございました！
タグ付越前ガニは、旨味たっぷり！豪華なお料理をご堪能いただきました！
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