2020年03月15日出発 5K074 「志摩観光ホテル」と「蒲郡クラシックホテル」　歴史を刻むホテルで過ごす伊勢志摩美食の休日　３日間

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

2020年4月 6日

関西発クリスタルハート

2020年03月15日出発　5K074

「志摩観光ホテル」と「蒲郡クラシックホテル」　歴史を刻むホテルで過ごす伊勢志摩美食の休日　３日間

で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。

◎1日目　昼食
カルチェラタン　フレンチプチコース
写真撮影がなく、申し訳ございません。
お口取り・前菜・メイン・デザートの4品コースのご昼食。
メインは地元東海地方の恵那鶏のローストで、
お肉の表面はカリッとしていてジューシーです。
季節の彩り野菜を添えさっぱりとした黒酢のソースと共に仕上げられており、
上品な味わいで、美味でした。

お、
、

◎1日目　夕食
蒲郡市　蒲郡クラシックホテル
日本料理またはフランス料理の選べるご夕食
今回は、フランス料理のご夕食のみご紹介させていただきます。

メニューは、「アミューズ」、「オードブル・バリエ」、「本日のスープ」、
「白身魚のポテト焼き大あさりのグラタン仕立てトマトソース」、「氷菓」、
「国産牛フィレ肉のソテー赤ワインとスービーズソース」、「パティシエおすすめデザート」、
「パン」、「食後のひとときのコーヒー」とボリューム満点！
お客様から、美味でした！とのお声を多数いただきました。

◎2日目　朝食
蒲郡市　蒲郡クラシックホテル
和食又は洋食の選べるご朝食。

和食を選ばれたお客様は、和定食のご朝食。
ボリューム満点で朝から大満足！地元の食材を使用した御料理など美味しくいただくことができました。

洋食のメイン料理の写真撮影がなく、申し訳ございません。
「本日のジュース」、「ヨーグルト・サラダ・フルーツのオードブル」、
「フライドエッグ又はオムレツ又はスクランブルエッグからチョイスするメイン料理」、
「ソーセージ・ベーコン・温野菜」、「パン」、「コーヒー又は紅茶」のご朝食。
一番人気のメイン料理は「オムレツ（プレーン）」で、卵は地元蒲郡産の『さくらたまご』が使用されています。
ロールパンには、蒲郡名産の蒲郡みかんの果汁が生地に練りこまれているそうです。
コース料理のような豪華なご朝食にお客様も大満足のご様子でした。

◎2日目　夕食
賢島　志摩観光ホテル　ザ　クラシック
写真撮影がなく、申し訳ございません。
皇室ご用達の名門ホテル「志摩観光ホテル」。有名作家が定宿にしていたことでも知られ、
館内のレストランは小説の舞台にもなっているんです。
2日目の夕食にお召し上がりいただきましたのは、
鮑や伊勢海老の美味しさを引き立てる調理法でご用意する「海の幸フランス料理」。
ホテル伝統の鮑のステーキもご堪能いただき、大満足のご夕食でした。

◎3日目　朝食
賢島　志摩観光ホテル　ザ　クラシック
和食又は洋食の選べるご朝食

和食を選ばれたお客様は、「和定食＋デザートブッフェ」。
煮物や白身魚など身体に優しいお料理で、美味しかったです。

洋食を選ばれたお客様は、「選べる卵料理＋デザートブッフェ」。
ソーセージやハムなどちょうど良い量のご朝食でした。

最後までご覧いただきありがとうございました！写真撮影が少なく申し訳ございません。