- 阪急交通社トップ >
- BLOGトップ >
- 国内ツアーお食事だより >
- 中部・北陸 >
- 愛知
旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。
2019年11月27日出発 1D031 クリスタルクルーザー「菫」 長島温泉「ホテル花水木本館」に泊まる 紅葉の香嵐渓となばなの里イルミネーション 2日間
2020年1月10日
関西発クリスタルハート
2019年11月27日出発 1D031
クリスタルクルーザー「菫」 長島温泉「ホテル花水木本館」に泊まる 紅葉の香嵐渓となばなの里イルミネーション 2日間
で実際にお召し上がりいただいたお食事をご紹介させていただきます。
◎1日目昼食
犬山市 フレンチ奥村亭
フランス料理のランチです。
オードブルから始まりポタージュスープ、お魚のメイン料理、デザート。
パンはおかわり自由です。
◎1日目夕食
長島温泉 ホテル花水木
お部屋食でしたので一部のお料理の写真のみですが、地蛤、才巻海老、帆立、あん肝など地元の海の幸を使った前菜に始まり、ずわい蟹の吸い物、伊勢海老・鮪のお造り、鰤の照り焼きや煮穴子、松阪牛の陶板焼きなど、海と山の幸を使ったお料理が、一品一品お部屋に運ばれお召し上がりいただきました
特に、本場でいただく松阪牛や伊勢海老のお造りは評判通りのお味
素材の良さを知り尽くした職人ならではの技が伝わります
◎2日目朝食
長島温泉 ホテル花水木
「和定食」の朝食
冬の高級魚甘鯛を茶人が考案した料理方法で仕上げた「幽庵焼き」や、蛤辛子和え、
牛肉昆布巻き・飛龍頭・里芋の煮物、蜆のお椀などをお楽しみいただきました
白飯またはお粥を選ぶことができます。
◎2日目昼食
徳川園 宝善亭
見た目も可愛い「旬小箱」とお寿司。旬小箱は季節の九種の小鉢。
天麩羅、寿司、お吸い物、甘味と一緒にお召し上がりいただきました。
最後までご覧いただきありがとうございました！
- 上記ツアーのご紹介・お申込みはこちら
- 当コースの募集は終了いたしました。その他のコースはこちらからご覧ください！
