ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2018年4月27日出発 美食のオーベルジュに泊まる 美しい古都めぐり きらめきの南仏プロヴァンス・コートダジュール8日間(コース番号D411)

2018年5月16日

ボンジュールsign01 フレンドツアー添乗員です。

美食のオーベルジュに泊まる 美しい古都めぐり
diamondきらめきの南仏プロヴァンス・コートダジュール8日diamond

2018年4月27日出発分にて、実際にお召し上がりいただいたお料理をご紹介しますcheeky

 

 

spade2日目朝食 ニースのご宿泊ホテルheart

充実したビュッフェスタイルのご朝食で、健康的にツアースタートenlightened
フランスは、やはりバゲットやクロワッサンが美味しいですbread

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spade2日目昼食 モナコの「Fredy's」heart

ニンニク風味のマヨネーズをパンに塗って、魚のスープに入れます。お好みでチーズもかけて。
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旨みが凝縮されたスープgood トッピングでさらに美味しくなりました!


チキンのマッシュルームソース
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こってりしたソースで全体がグレードアップupwardright


フルーツサラダとアイスクリーム
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フルーツは全てフレッシュshine さっぱりとしめくくることができました。

 

 

spade2日目夕食 ニースのご宿泊ホテルheart

ニース風サラダ
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具沢山で見た目も味もGOOD!


タラのクリームソース
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淡泊なタラも、ソースのおかげで味わい深くfish


クレームブリュレ
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本場の味!

 

 

spade3日目昼食 エクス・アン・プロヴァンスの「DEJEUNEZ SOUS L'ARBRE」heart

南仏プロヴァンスらしい長閑な雰囲気の農家レストランにてclub

小豆とスモークサーモンのサラダ
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凝った盛り付けの創作風サラダshine


牛ひき肉入りグラタン
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チーズたっぷりで美味! 万人が好きな味!


フルーツタルトカラメルソースとチョコレート添え
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手作り感のある優しいデザートheart02

 

午後、セザンヌゆかりのエクス・アン・プロヴァンスへbus

セザンヌのアトリエ
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spade4日目朝食 エクス・アン・プロヴァンスのご宿泊ホテルheart

種類豊富な素晴らしいビュッフェで、朝から気分上々up

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この日は、南仏プロヴァンスの美しい村めぐりnote

ルシヨンの街並み
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ルシヨンのオークルの材料となっていた岩肌
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コルドのパノラマ
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フランスの最も美しい村に選ばれましたenlightened


コルドの路地
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spade4日目昼食 アヴィニヨンの「LE LUTRIN」heart

ナスと挽肉の冷菜
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食欲をそそる味付けでした!


牛肉のプロヴァンス風煮込み
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赤ワインで煮込まれ、ホロホロにやわらかいお肉でした。


カッテージチーズプリン ラベンダー入りはちみつかけ
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オトナなデザートでしたwink

 

 

この日のお泊りは、人気のオーベルジュshine
フランスならではの泊まれるレストランですrestauranthouse

オーベルジュ外観
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オーベルジュの庭
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オーベルジュのバラ
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spade4日目夕食 アヴィニヨンのご宿泊オーベルジュheart

マスのスモーク マリネ風とルッコラ
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脂がのって程よい塩気のマスとルッコラの相性がバッチリ!


仔羊のパイ包み オーブン焼き
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クセが気にならず、パイとソースでまろやかに。


お口直しのシャーベット
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甘酸っぱくてさっぱり!


チョコレートブラウニー
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香ばしいナッツがアクセントになっていました。

 

 

spade5日目heart

午前、ポンデュガール観光

導水路を歩きました。
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紀元前1世紀~400年間、水が流れていたところです。


水道橋の上から、ガール川を見下ろしました。
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spade5日目昼食 アルルの「LA GRIGNOTTE」heart

ケークサレ&サラダ
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塩味のパンで、中にソーセージやオニオンが入っていました。


白身魚のラタトゥイユ添え
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淡泊な魚に、こってりとしたソース。
ラタトゥイユは、家庭的な野菜の煮込みという印象でした。


アップルタルト
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甘さ控えめで、パイが薄いので食べやすかったですapple

 

 

夜、カルカッソンヌの城壁ライトアップ鑑賞をお楽しみいただきましたnight
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南仏の美しい街や村をめぐり、皆様とその光景を共有できた旅でしたclover
フランスは、真青な空・木々の緑・色とりどりの花々・・・と、まさにベストシーズンに突入cute
グルメにもこだわったこちらのコースで、南仏の美しさをぜひご堪能くださいsign03

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