ツアーお食事だより ヨーロッパ もっと旅行を安心に、楽しく。

旅行の楽しみの一つ、食事。それがどんなものかわからないと、不安なもの。
阪急交通社ではツアーでの食事の様子を添乗員自ら、ブログでお届けします。

フレンドツアー 関東発 2017年12月20日出発 シャンパーニュからリヨンへ シャトーホテルに泊まる アルザス・ブルゴーニュ8日間(コース番号:D412)

2018年1月 9日

ボンジュール皆様sign03

旅ごはんをご覧くださいまして、
ありがとうございます。

シャンパーニュからリヨンへ シャトーホテルに泊まる
winewineアルザス・ブルゴーニュ 8日間winewine


ワイン美食に、かわいい街並みに、、、

パリだけではない、フランスの魅力が詰まった
アルザス・ブルゴーニュのコースです。

世界屈指のワイン産地は、街並みもとても素晴らしく、
ワイン好きの方も、お飲みにならない方でも楽しめる地方です。

ツアーでお出ししたお食事を撮影してまいりました。
ぜひご覧くださいませ。
 

★★restaurant2日目ご朝食 ランス ご宿泊ホテルrestaurant★★

ご朝食のビュッフェですhappy01
シンプルなお食事でした。

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ホテルの部屋からのぞむ、早朝のランスの街並みnote
朝もやに包まれたランスの大聖堂です。

歴代フランス国王が聖別戴冠式を行う舞台となった
大聖堂は、フランスの歴史を見つめ続けてたのでしょうね。
 

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★★restaurant2日目ご昼食 ランス LE BOULINGRINrestaurant★★ 


ランスのご観光後、この街でご昼食です。
フランスならでは、この地ならではのお食事をお楽しみください。
 

メニューは
キッシュロレーヌ、白身魚シャンパンソース、フォンダンショコラ

キッシュロレーヌが、ちょっと焦げていたかなぁ・・・申し訳ございませんwobbly
メインは、焼き加減よしgood

フォンダンショコラは、とっても美味しいと、
お客様から好評でしたheart

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★★restaurant2日目ご夕食 ストラスブール ご宿泊ホテルにてrestaurant★★ 

ストラスブールでのご宿泊は、メルキュールコングレスhotel

ご宿泊ホテルでご夕食をお召し上がりいただきました。

メニューは
サラダ、シュークルート、フルーツタルト

ストラスブールは、フランスとドイツ両国が支配を争い、
両国に属し、その支配をいききした地域です。

そのため、フランスでありながら、ドイツ文化の
影響
を強く受けています。

お食事も、ドイツ文化を感じます。

メインのシュークルートは、ボリュームがあり。。。
ありすぎ。。。1皿3人分くらいの感じでしたcoldsweats01

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★★restaurant3,4日目ご朝食 ストラスブール ご宿泊ホテルにてrestaurant★★ 

ストラスブールのご宿泊ホテルでのご朝食。

ビュッフェのお食事です。

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★★restaurant4日目ご昼食 コルマール MEISTER MANNrestaurant★★ 

木骨組の建物が続く、魅力的な街並みの
コルマールを訪れます。

ご昼食もこちらの街でお召し上がりいただきました。

メニューは。。。
エスカルゴ、タルトフランベ、アイスクリーム

鮮やかな色がおしゃれに食欲を誘います。

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エスカルゴ、タルトフランベとも、とっても美味でしたhappy01heart
タルトフランベは、多く見えましたが、美味しくて完食happy02good

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★★restaurant4日目ご夕食 ボージュ シャトードジリrestaurant★★ 


コートドニュイ地方のシャトーホテルで、
14世紀の修道士邸宅を改装した、
シャトードジリcrownにご宿泊です。

このシャトーホテルでお食事です。

こちらが、お食事会場のレストランですeye
当時の趣をよく残しています。

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メニューは
スモークサーモンサラダ、ブッフブルギニヨン、洋ナシコンポート&ヨーグルトアイス

量も程よく、お味も良しgood
デザートのヨーグルトアイスは特に美味heart

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★★restaurant5日目ご朝食 ボージュ シャトードジリrestaurant★★ 

シャトーホテルでのご滞在。
こちらがご朝食の会場です。

ビュッフェのお食事でしたrestaurant

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★★restaurant5日目ご昼食 ボーヌ ノボテルrestaurant★★ 

極上ワインの郷、ブルゴーニュ地方を訪れます。

ブルゴーニュワインの聖地ボーヌへ。
この街でご昼食です。

メニューは
野菜スープ、チキンディジョンマスタードソース、アップルタルト

前菜のスープは、少々味が薄いかなぁ。。。とblush

メインのチキンは、見た目も良く美味しいheart
丸いアップルタルトは、甘すぎず、こちらも美味でしたnote

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★★restaurant5日目ご夕食 リヨン LEON DE LYONrestaurant★★ 

金融と繊維、そして美食の街リヨンにご到着です。

この日はクリスマスの特別メニュー
お楽しみいただきました。

メニューは
フォアグラ、七面鳥ソテーポテト添え、サラダ&モンドールチーズ、デザートはチョイスで・・・

フォアグラは、とてもまろやかでよいお味shine
七面鳥は、美味しいですが、ちょっと量多めでしたcoldsweats01

モンドールチーズは、もう、とろとろで美味・・・heart04
ああ・・・モンドールチーズheart02

写真のデザートは、タルトヌガーアイス&マシュマロでしたdelicious

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★★restaurant4日目ご昼食 リヨン LE NORDrestaurant★★ 

フレンチの巨匠、ポールボキューズプロデュース
ブラッセリーLE NORDでお食事です。

メニューは
サラダリヨネーズ、ラム&マッシュポテト、ババ

サラダはリヨン名物heart02 クルトンが少し硬め・・・

メインのラムは、とろけるように柔らかくて、
マッシュポテトはクリーミーで、皆様絶賛されておられましたheart

ババは、少し甘すぎますが。。。そういうお菓子ですからねcoldsweats01

とても美味しく、楽しいお食事となりましたdelicious
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かわいい街々を訪れ、美食と美酒に酔いしれるコースです。

小さな町には、大都市では出会えない感動と
癒しが詰まっています。

皆様もぜひ、フランス再訪の折には、
アルザス・ブルゴーニュ地方にいらっしゃってください。

ご一緒させていただけますこと、心よりお待ちしております。

 

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