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| こんにちは! 朝・晩も冷え込みを増し本格的な『秋』を迎えました。いよいよ九州の各紅葉名所でも木々が色づき、散り始めています。さて12月も目前! この時期歳末の目玉ツアーが次々と登場します。そして今回は年末年始の旅をどど〜んとご紹介! ぜひご覧ください!
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〜旅雑貨 旅をちょっと美味しくするかくし味〜
最後までお読みいただきありがとうございます。
そろそろ年末年始の予定も決めないといけない時期になってきました。子供の頃、お正月準備の楽しみのひとつに餅つきがありました。故郷に親族が集まりお正月用の鏡餅や丸餅、あんこ入りの餅など作っていました。そして最後はつきたてのお餅をお湯につけて少しずつ伸ばしながら口に流し込むように食べるのです。この食べ方を「ゆといもち」と言っていたでしょうか。祖父は上手にお餅をすすっていましたが、子供の私には噛まずに飲み込むのはなかなか難しくて、結局は少しずつよく噛んで食べていました。
最近になって、このお餅の食べ方がテレビで紹介され、ここだけの風習であることを初めて知りました。それも一歩間違えるとお餅がのどに詰まり命にも関わる曲芸的な扱いでの紹介。今では地元のイベントでも披露されるほどの伝統芸として知られるようになりました。旅先でこのような珍しい風習を体験できると楽しいかもしれないですが、これだけはみなさん決して真似をしないでください。
お正月に欠かせないのはおもちとおせち!「おせち料理特集」はこちらをご覧ください⇒
☆次号11/29(木)配信予定です。お楽しみに! |

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