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2017年6月16日
カテゴリー:東北 | 山形県
山形/中町ブラ♪「スパイス食堂MILL」「尾川園」
久しぶりに、酒田市中町をぶらぶらと〜♪ 『スパイス食堂MILL』にて、ランチ♪ ここは、基本的にランチタイムのみの営業で、 夜は、8名以上〜の予約のみのお店だったんですね! こちらは、『ステーキ定食』です。 他にも、前菜バー・スープバー・サラダバーなどがつきました。 私は、こちらの『ステーキ丼』をオーダーしました。 ...
2017年5月19日
カテゴリー:東北 | 山形県
山形/鶴岡産の干しキクラゲ
こ〜んなに大きなきくらげを見たのは、初めてでした!!! 私の手のひらくらいの大きさでした! もちろん、このまま調理したら食べにくいので、カットして調理しました。 大きいけれど、食感良く、コリコリとして美味しかったです! このきくらげが入っていた袋を見せてもらいました。 こちらは、鶴岡の産直『しゃきっと』で購入した鈴木屋本店の『干しきくらげ』だそ...
2017年3月24日
カテゴリー:東北 | 山形県
山形/お雛様の上生菓子&干菓子/東根菓子舗(酒田市)
3月3日は『お雛祭り』ということで、 午前中に、『東根菓子舗』さんへお邪魔させていただきました。 朝から、お雛様のお菓子を買い求めるお客様で、店内が賑わっていました。 やっぱりお雛様には、和菓子が似合いますよね♡ というわけで、お雛様と春の上生菓子を拝見させていただきました。 華やかな上生菓子を愛でているだけで、 穏やかな春のような気持ち...
2016年12月 5日
カテゴリー:東北 | 山形県
山形/今年初「納豆汁」の完成♪
黒森納豆本舗(くろもりアルファフーズ株式会社)さんの直営店 『豆の国 冨久家』さんへ行ってきました。 お目当ては、こちらの『納豆汁の素』です! この『納豆汁の素』は、冬季限定商品で、11月からの販売となっています。 今日は、まとめて5パックを購入し、 半分は、冷凍庫で保存して、いつも買いだめをしています。 納豆は、冷凍保存ができるのが...
2016年11月24日
カテゴリー:東北 | 山形県
【行ってきました!】みちのく芋煮旅<山形市村木沢 悪戸いもで芋煮会>
こんにちは!阪急交通社の中岡です。   ◆山形・上山・天童三市連携観光地域づくり推進協議会                  ×村木沢あじさい営農組合×阪急交通社共同企画◆ <山形名物「芋煮会」>の共同イベントの芋煮会へ行ってきました!       まず「芋煮会」とは? 宮城・山形をはじめ東北地方の方にはなじ...
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