箱根登山鉄道開通にあわせ続々と高級温泉宿がオープンした強羅。

強羅駅から坂を上り、今宵の宿へと向かう。

そこは「箱根 別邸今宵」。全14室と小ぢんまりとした宿だ。ドアを開けると広々としたラウンジが出迎え、 終日コーヒーや紅茶が無料でいただけるドリンクバーもある。なんといってもここのオススメはシェフがもてなすライブキッチン。

貴重な富士山高原牛を目の前で焼いてくれる。 これぞ、ファイヤー鉄板！！前菜からデザートまで個人のペースに合わせて出してくれる。 焦らずゆっくり食事が楽しめるのが嬉しい。

前菜は、松茸や秋刀魚、ギンナンといった秋の味覚を 会席風に調理してくれ目にも楽しめる。 四季折々の食材を使いシェフが腕を振るう料理は評判だ。

お風呂は内湯、露天風呂のほか、貸切の露天ジャグジーも用意。

露店ジャグジーは温泉ではないが、強羅の澄んだ空気のなか 泡たっぷりの浴槽でのんびりできる。 シャンパンやビールもあり、ジャグジーにつかりながら一杯といった面白さも。

岩盤浴は男女一緒に利用できる。 こちらも貸切使用なので、ひと目を気にせずおこもりできる。 ひと汗流したら、大浴場で源泉かけ流しの温泉で湯浴みを。

中学生以下の受け入れをしていないため 上質な滞在ができる。 大人旅の利用におすすめだ。