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2007年12月08日
カテゴリー：東京 | 食・グルメ

池袋／見たら誰でも食べたくなる？イベリコ豚(ホテルウィングインターナショナル池袋)

イベリコ豚 イベリコ豚――――。

スペイン西部
イベリア半島原産。
その濃醇な深い味わいと臭みがなく甘く澄んだ脂質は世界最高級の部類。
牛肉を思わせる赤身と
脂のサシ。
ドングリを食べて飼育されることでも有名。今、日本中で大ブレーク中の食材です。
すき焼き そんなイベリコ豚を大胆にも「すき焼き」で食べさせてくれるダイニングが池袋にあるという･･･。
その名は「夢酒 月桃（ゲットウ）」。
池袋東口の繁華街からは離れた
“ちょっと大人の隠れ家DINING”。

イベリコ豚×和の調理×日本のお酒 ＝ 洋と和のマリアージュ。お互いを引き立たせるマリアージュをお楽しみ下さい。
 「夢酒 月桃


ウィングインターナショナルも池袋東口から徒歩８分と程近く、池袋のメイン繁華街『サンシャイン通り』へ寄り道しながら楽しむことも出来ます。
“ちょっと大人の隠れ家DINING”
「夢酒 月桃」
ホテルウィングインターナショナル池袋１F
東京都豊島区東池袋3-10-7
TEL 03-5396-3434
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