東京／グルメ探訪　2

「東京行ったら何食べよう〜？」とお悩みのアナタへ。
少しでも役立つ東京グルメ情報をお届けします☆

第2回目は・・・？

「小割烹おはし」
COREDO（コレド）日本橋内にあります。


おばんざいランチです。
出汁巻きたまごと柚子めんたいに惹かれてオーダー。
ほかにもこんにゃくの煮物や漬物・佃煮がついてきますが、上記の2品だけでご飯2杯は
軽くペロリでしたね。

「おばんざい」とは京都の言葉で、「お惣菜・おかず」という意味だそうですね。
いわゆる「おふくろの味」ってやつなんでしょうか？？

ここの出汁巻きたまごは、ふっくらジューシー。
お箸でたまごを割ると出汁がジュワ〜と溢れてきます。
薄味、だけど出汁がきいていてとっても美味しかったです。
（となりのテーブルでサラリーマンが食べてた「鰆焼き定食」も美味しそうでした・・・。）

店内は古民家風で落ち着く感じです。
COREDO日本橋という場所柄かランチにしてはちょっとお高め？（1,260円也）ですが、
身体に優しいものを食べてる充実感はありそうですね。

ちなみに、“COREDO”とは英語の「核（CORE）」と「江戸（EDO）」をかけあわせて命名されたそうです。
日本橋のランドマーク「COREDO日本橋」にはオフィスやレストランのほか、セレクトショップあり、
ゆったりソファあり（←休憩中のサラリーマン多数）。
外観もちょっと変わったつくりになっています。

ぜひ一度足を運んでみてくださいね。