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<title>関東・伊豆箱根 | 食・グルメ | 国内現地生情報</title>
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<description>現地生情報のことなら阪急交通社におまかせ。国内旅行の現地生情報、国内旅行のご予約、国内宿泊のお問い合わせから観光情報まで、情報満載の阪急の総合旅行サイトです。</description>
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<copyright>Copyright 2008</copyright>
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<title>群馬／温泉帰りは水沢うどん街道で舌鼓</title>
<description><![CDATA[群馬/関東





胡麻ダレが特徴的な水沢うどん
&nbsp;



　群馬県は榛名山の中腹、伊香保温泉に程近い水沢観音の門前に軒を連ねるうどんの名店があります。何を隠そう、ここは日本三大うどんの1つに数えられる上州水沢うどん発祥の地。添加物を一切使用せず粉・水・塩のみで仕上げたうどんは、光沢と透明感があってやや太め。ツルツルとした喉ごしとコシの強さは、踏んで延ばして寝かす作業を繰り返し、天日に2度干すという昔ながらの製法のたまもの。

　その味わいは「繊細にして上品」というのがうどん好きの一致した評価です。冷たいざるうどんは、醤油ダレのほか胡麻ダレでいただくのが水沢風。サクサクの舞茸の天ぷらとの相性は秀逸で、この組み合わせを考案した人に心から感謝。

　ほかにも、釜揚げに卵を割り入れたぶっかけ、うどんすきなど、店ごとにバラエティに富んだメニューで味を競っています。東京からも近く、共同浴場や日帰り温泉施設も充実している伊香保。今度の週末、ドライブがてらふらりと出かけてみませんか。湯上がりにビールならぬ、湯上がりにうどんもいいもんです。





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<category>食・グルメ</category>
<pubDate>Fri, 26 Oct 2007 11:40:00 +0900</pubDate>
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<title>千葉／今久　前沢牛♪絶品焼肉屋さん</title>
<description>■大衆肉料理「今久」
　前沢牛・優良販売指定店
　住所：千葉県旭市川口３４３５−７
　毎週水曜日定休


ゴルフの帰りに、「千葉で一番旨い焼肉屋に連れて行ってやる！」
とやってきたのがここ、今久（いまきゅう）。
ＪＲ八日市場駅とＪＲ干潟駅の間、国道126号線沿いにその店はあります。



実は私、肉と魚なら断然！魚派。
焼肉よりお刺身、生姜焼きより焼き魚のほうが好き。
でも、
「このゴルフ場は今久に近いから選んだんだってば！」
「肉の概念が変わる」
「都内で今久レベルを食べようとすると３倍の金額はかかる」
とまで言われたら・・行くっきゃないでしょう。
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<category>食・グルメ</category>
<pubDate>Wed, 30 Aug 2006 20:12:43 +0900</pubDate>
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<title>山梨／果物を主食にする秋</title>
<description>秋の果実狩りのご予定は決まりましたか。
えっ、まだ？ それはいけません。
秋はもうすぐそこ。ぼっとしていると、秋の味覚を食べそこねてしまいますよ〜。


作家の江國香織さんは、「果物が主食」というほどの果物好き。
江國さんが描写する果物はとってもおいしいそうですし、ちょっとエロティックでもあります。
確かに果物の色や味、香り、カタチはどこかセクシーですよね。


そんな果物の魅力を存分に味わうことができるのが「フルーツ王国」の山梨県。
年間を通じてさまざまな果物を楽しめますが、夏から秋にかけてはやはりブドウですね。
特にブドウの王様と呼ばれ人気が高い巨峰は、山梨でもっとも生産量が多い品種で、8月中旬〜9月頃まで味わうことができます。


ブドウは品種によって収穫時期が異なりますから、11月ぐらいまでブドウ狩りが楽しめますし、リンゴや柿も外せませんよね。
この際、果物を思う存分、味わっちゃいましょう。
山梨旅行の後、江國さん同様、あなたの主食も果物になっていたりして…。


あま〜いフルーツ特集はこちらから

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<category>食・グルメ</category>
<pubDate>Wed, 30 Aug 2006 17:24:21 +0900</pubDate>
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