ポルトガルに行ったら、ぜひ、ワインを!

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ポルトガル

2014年8月29日
カテゴリー:ヨーロッパ | ポルトガル

ポルトガルに行ったら、ぜひ、ワインを!

ワイン、というと、フランスのそれが思い浮かべる方も多いでしょう。しかし、ポルトガルのワインも、それに負けていません。歴史をひもといてみると、なんとポルトガルでは、ワインの原料となるブドウの栽培が、紀元前5世紀から始められていたそうです。土壌の質、寒暖の差があまりなく、乾燥したポルトガルの気候は、ワイン生産にもっとも適した国といえるでしょう。そして、この国ならではの栽培法や醸造法が編み出され、今ではマデイラワイン、ポートワインなど、地名を冠したワインは、世界にその名を知らしめる存在になりました。

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(ポルトガルの陽射しの中、たしなむワインの味は格別!)

 

近年、ワインは、ヨーロッパ共同体(EU)のサポートにより、国を代表する生産品として醸造され続けています。1900年代は、『だれにでも、手軽に購入出来るおいしいワイン』の大量生産を得意としていましたが、2000年以降になると、各ワイン醸造元が、オリジナリティあふれるワインを丹念に作り上げる、といった傾向に変わってきました。

 

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(ワイン醸造所の内部。依頼すれば、見学させてくれる場所もある)

 

また、世界各国のソムリエたちがこれらワインを試飲し、その情報がネットで拡散されることにより、ワイン・ファンたちを魅了し、現在は、誰もが待ち望む美味しいワインを産出する代表的な国として、ポルトガルは世界中から注目される存在になりました。

 

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(専門店に並ぶワイン。選ぶのに迷うほどの品揃え)

 

 ポルトガルには、どんなに小さな町であっても、ワインを扱う専門店があります。軒先に、5本まとめて10ユーロ(約1500円)で販売されているものから、鍵つきのショーケースに並べられている高級品まで、その数はかぞえきれないほど。こういった店では、日本からやってきた、といえば、大喜びで試飲させてくれますので、お勧めのワインをぜひ、トライしてみてください。また、おみやげとしてワインを購入する場合、郵送してくれるかどうかを聞くと、OKであれば日本まできちんと送ってくれるでしょう。

 

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(自分だけが知っている逸品を探すことも楽しい)

 

レストランで味わうワインも格別ですが、こういったワイン専門店で試飲しながら自分の好みのワインを選ぶのも、ポルトガルを楽しむ醍醐味のひとつといえそうです。

 

 

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現地記者:Kウィレムス
2012年からポルトガル南部で、1年の半年を過ごしながら、
現地の最新情報を各メディアに発信しています。
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