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いよいよ夏本番!マンゴーの里でマンゴー尽くし
台湾も夏本番!!連日暑い日が続いています。そして夏の南国フルーツといえばマンゴー。台南東部に位置する玉井は、マンゴーの里として有名です。夏の間マンゴー一色に染まる玉井で、マンゴー三昧を楽しんできました。
マンゴーはこんな風に、木に実を付けます。
とにかく暑い台南玉井。立ち寄ったのは、マンゴー農会。ここでたくさんのマンゴーがベルトコンベアーで運ばれています。箱にぎっしり梱包され、あちこちに出荷されて行きます。芒果といっても色々な色や種類があります。人気なのはやっぱり真っ赤な愛文マンゴー(アップルマンゴー)です。ここから日本へも輸出されていくそうですよ。
ここに来たら食べなきゃ損損!早速マンゴー尽くしを堪能しましょう!まずは定番のマンゴーかき氷!!玉井にはマンゴーかき氷のお店がずらり軒をならんでいるので、どこに入ろうか迷ってしまいます。友達同士やファミリーでいろいろ試してみるのも楽しいですね。こちらは、カットマンゴーと、マンゴーのピューレ、それに練乳がたっぷりかかった一品。
こちらは、普通のかき氷とひと味違い、氷そのものがマンゴー味になっている雪花。フワフワした口当たりで、すぐ溶けてしまいます。ボリューミーで一人では食べきれません!
ゴロゴロマンゴーとマンゴープリンを、お餅で包んだマンゴー大福。柔らかいお餅と甘酸っぱいマンゴーが相性抜群ですよ。
こちらは、ちょっと珍しいマンゴーミルクレープ。カットマンゴーの存在感大です。ひんやりしていて、ペロリとたべられます。
こちらは、ちょっと変わり種。マンゴーの果肉が入った台湾風マンゴーソーセージです。白いソーセージは、もち米を豚の腸に詰めた大"大腸"と呼ばれるもので、ふたつ一緒に食べるのもおすすめですよ。
市場では、大きなカゴにマンゴーが2、30個どっさり入って、売っています。友達と来てシェアするか、お腹にいっぱい詰めて帰りましょう。
台南玉井へのアクセス
台鉄台南駅から大台南緑線バス(台南ー玉井)に乗車し、玉井で下車してください。タクシーをチャーターする方法もあります。どちらも約1時間半ほどで到着します。
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ロータス
- ニーハオ!!2007年より台湾在住! 台湾の老街(ラオジエ)での雑貨散策とB級グルメ食べ歩きが得意。 南国のんびり暮らしのブログを発信中。