トゥランブラン
デザートは別腹っていうけど本当だね。
お腹一杯にご飯を食べて表に出ると、何だかとても良い匂いが漂ってくる。
甘〜い香りとバターを溶かした、なんとも美味しそうな・・・・
見ると、マルタバ、トゥラン・ブランのお店ではありませんか!
何人もお客さんが出来上がるのを待っているのを見ると、この店は只者ではない気配が伝わってくる。

さすがにマルタバ(お好み焼)は重過ぎるので、
トゥラン・ブラン(ホットケーキ)を頼んじゃいました。
これでも重いって!(笑)
トゥランは明るい。
ブランは月。


待つこと数分。
トゥラン・ブランが出来上がります。
その間にメニューを見ながらインドネシア語のお勉強です。

このメニュー、面白い事に値段の高い順に書いてあるんですよ。
これじゃ、みんな高いのを頼むよね。
BIASAが普通と言う意味です。
一番お値段が高いスペシャルでも500円位。
30センチはあろうかと言う、中身たっぷりの分厚い巨大ホットケーキです。

お持ち帰りの箱に入れてくれて、さあどうしましょう。
ずっしりと来る重さに、買ってしまったのを反省しています。(笑)
また太っちゃう・・・・
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現地記者:かっちゃん
1953年生まれ早稲田大学第一文学部中退
バリ島で、レストラン『海山』、『日本人村』展開中
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