海からの風がかすかに空気を動かしている。 肌に微妙に感じる潮風が、上昇しようとしていく気温をたしなめている。 同じルックに身をまとったカップルが、ジョギングで横をすり抜けて行く。 反対の方向からの風がまとわりつく。 ここはサヌール、海岸沿いの遊歩道。 ブロックレンガを敷き詰めてある舗道は、片側のホテル群を壁にしながら長く海岸線を伸びている。 早朝に起きて日の出を見ながらお散歩しようと言ういつもの...

ケンタッキーの味付けって、その国の食文化を研究してアレンジしていると思わない？ バリのはあっさり味。フィリピンはブラウンのソースが付いてくる。タイのはスパイス多少強め？日本のは胡椒が効いてない？ 同じチェーン店なのに、その国に合わせて微調整するなんて、カーネル君もやるじゃんね♪ 香港でも台湾でも、あの看板を見かけるとついついお店に引き込まれてしまうのは何でだろう？ 何か、カーネルマジックが掛けら...

デザートは別腹っていうけど本当だね。 お腹一杯にご飯を食べて表に出ると、何だかとても良い匂いが漂ってくる。 甘〜い香りとバターを溶かした、なんとも美味しそうな・・・・ 見ると、マルタバ、トゥラン・ブランのお店ではありませんか！ 何人もお客さんが出来上がるのを待っているのを見ると、この店は只者ではない気配が伝わってくる。 さすがにマルタバ（お好み焼）は重過ぎるので、 トゥラン・ブラン（ホットケーキ）...

バリって日本と比べたら、まだまだ情報のやり取りが上手く行っていない。 例えば不動産。 近年でやっと不動産専門店が出来てきて、 そこ独自の物件をガラスに貼って、客に情報を提供し始めたけど、 それでもまだまだ最初の一歩。 不動産を売りたい人は、バリポストという新聞に物件を広告として出して、買主からの電話を待つことになる。 あとは殆ど口コミによる販売しか残されていない。 車も同様。 街には中古車店はほ...

以前から何度となくこの前を通って、 お寺にしては整備されていて、まるで公園のようなところだなぁと印象が強かった。 よく大型の観光バスが駐車したりしていて、 人気の観光スポットのひとつなのだ。 お寺の周りのお堀では、人々が釣りに興じている。 何処でもあるような風景に、 『おじさん、何が釣れるの？』って声を掛けたかったんだけど、 橋の欄干を乗り越えて魚篭を覘くには体力が心配だった。 石畳の舗道の向こう...