南アフリカ／体験記♪（1）動物・食

こんにちは、まみむです。私の南アフリカ体験記にお付き合いください♪

旅行会社に勤めている、と言うと必ず聞かれるこの質問。
「今まで行った国の中で、ドコが一番よかった？」
今の私なら迷わず「南アフリカ！」と答えます。
成田から香港を経由して約18時間、地球の裏側には別世界がありました。
願わくば、仕事じゃなくてもう一度ゆっくり行きたいです・・・

南アフリカでの感動体験、3回に分けてお送りします。
(1)動物・食
(2)自然・花
(3)観光地

今日はこちら。
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(1)動物・食
ワニ、バッファロー・・野生動物に大興奮！ロブスターやイモムシに、舌鼓?!
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【チョベ国立公園】************************

ボツワナにある、総面積約1万566km2の公園。
サファリで人気の高い5種類の野生動物
ライオン、ヒョウ、サイ、バッファロー、ゾウ
をビックファイブと呼びますが、ここにはゾウがたくさんいることが知られています。

まずはゲームドライブで陸からの観察。
サファリカーに乗って、入口から川を目指してゴトゴト・・。
晴れた日は特に埃っぽいので、帽子やサングラス、マスクがあったら快適。
双眼鏡や動物図鑑をもっていくと、見ながら質問もできてオススメです。

ドライバーがガイドを兼ねているのですが、彼らは本当に目がいい！
木の上にいるヒヒ、インパラの親子、悠々あるくホロホロ鳥、
黒くてすばしっこいイボイノシシ・・・
指差す方向にわぁきゃぁ言いながら、みんなの頭も左右に動きます。

車に積んであるドリンクに喉を鳴らし、今度は川近くへ。
ここでラッキー★水を飲みにきたバッファローの大群がバッチリ見えました。

写真はちょっと遠いかな？その数200頭ほどの大行進でした。

いったんロッジに戻って昼食。
チキンや魚、郷土料理のクスクスなどのバイキングが美味しかったです。

その後はボートサファリへ。
ぷかぷか浮かぶカバの親子。
潮を吹いたり、ぼおぉぉん・・と鳴く声も聞こえました。
それからとっても近くで見たワニ。背中がイガイガ、大根おろせそうです。

こんなかっこで何してるの？と聞いたら、なんと卵にかぶさって守っているのだそう。

テレビでも檻の中でもなく、動物の動くさまを陸から川から大パノラマで。
大興奮の、野生動物との接近でした！

【食事】****************************

悠々と動き回る動物を見たあとで何ですが・・
南アフリカでは食事も楽しみ。
しかも日本じゃ食べられないものが食べたいですよね。

バーベキューレストランに入ると、入口にはいきなり動物の丸焼きが！
前菜にワニ肉のスモーク、
そしてさまざまな野生動物の肉がグリルの前に並びます。

コレとコレとコレ・・と指差して、係の人に焼いてもらいます。
いちばん美味しかったのはイボイノシシ！
あんなにずんぐりむっくりなのに、意外と肉が柔らかいんです。
ダチョウも意外とイケます。バッファローはちょっと硬かったなぁ。。

ツアーではショーをやっているレストランに行くことも多く、
バイキングを味わいながら、ンデベレ族のダンスや太鼓のショーが楽しめます。
太鼓のショーではお客様も呼ばれるので、ハイ！って元気良く参加してくださいね。
楽しんだモン勝ちです。

野生動物の肉で飽き足らない人は、イモムシに挑戦してみては？
係の人の目の前で食べると証明書に名前を書いてもらえます。

ただし注意！係の人が「コレ！」と指定したものじゃないとダメ。
ちょっと大きめでも・・がんばって食べましょう♪
焦げ焦げして美味し・・くはないですが、結構イケます。

海のある南アフリカではシーフードも美味。
ケープ半島で食べたロブスターは大きくて、ぷりっぷり♪

フランスをはじめヨーロッパの方がバカンスに訪れることも多く、
パスタなど洗練された味付けの料理も食べられます。
アフリカでこんなに美味しくて洗練された食事が食べられるなんて・・と驚きでした。

また次回をお楽しみに。（まみむ）

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